了很久了，表面都油汪汪、让人很有食欲了。
“扇贝的表面应该是煎成金黄色的！”伊莉直接从边上拿过了另一支锅铲，在朱莉阻止之前，就将锅子里的一个扇贝盛了出来，在盘子里切开给朱莉看，“生的！”
“……怎么会！”朱莉刚想指责伊莉不尊重她，就看到了伊莉切开的扇贝半透明表层。如伊莉所说，不止扇贝的外皮没有变成金色，里面也没有做熟，“那……”
那她再煎一下，这样不就能挽救这个扇贝了吗？莉亚怎么可以就这么切开这片扇贝！这下锅子里的扇贝数量就不对了，本来是五个一盘，一共十个的扇贝只剩下了九个，该怎么端出去！这一刻，朱莉内心不满极了。她觉得对方一点都不尊重她！
“这些扇贝都不能用了。”伊莉摇摇头，对朱莉说道，“你下扇贝的时候，锅子不够热，油不够烫，相当于是慢慢煮熟，而不是煎熟的。照这样下去，无论煎多久，扇贝也不会染色——那应该是扇贝肉一瞬间接触到滚油时变化的颜色，里面也不会变熟。等里面要做熟的话，外面的这层外皮已经老掉了！”
说话间，伊莉已经从旁边拿了个新锅子，放到炉灶上加热，准备开工。
这不是谈尊重不尊重的时候，这是谈工作效率的时候！
如果现在是晚餐服务刚开始的时候，伊莉一定会亲手指点朱莉，她们有时间，也有犯错的机会；但在现在，在主厨已经不耐烦，并急于见到成果的现在，她们要给主厨的就是可以端出去的菜品，而不是什么人道主义的彼此尊重！
让尊重什么的都见鬼去吧！
现在，她们要做到的是效率、效率、效率！！！
“莉亚……”看着伊莉这一刻仿佛主厨附体的不耐表情，朱莉一时有些讪讪的，既震慑于对方突然表现出来的冷淡（伊莉先前一直对朱莉特别尊重，因为她母亲的身份），又有些不忿对方的“颐气指使”。当然，朱莉也知道，伊莉是为了给她收拾烂摊子，所以她并不敢出声抱怨，只是有些委屈地叫着对方的名字。
“继续去做调味饭，还有一份披萨别忘了。”见平底锅底已经发烫，伊莉这才把橄榄油倒了进去，一边头也不回地对朱莉说道，“还有份天使细面我来。”
“啊，好的！”见伊莉给她分配了工作，而不是让她尴尬地旁观，朱莉这才松了口气。她不想让主厨认为只有莉亚一个人在干活，而她却在旁边偷懒！这不是她的意思！
前菜台上，伊莉一边盯着扇贝默默计算着大致时间，一
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