和荠菜，这种推陈出新的方式值得推广。”
这两句说的在理，连不少看客都开始在脑海中幻想着狮子头的味道。
“方才曲少爷说八宝糖心烤鸭外冷内热，味道太甜，其实是曲少爷食用的方式有问题，这道菜是需要用小刀将整只鸭分开，用外头的脆皮蘸着烤鸭里面的糖心，因为食用方法有误，所以才会觉得味道不对。”
八宝糖心烤鸭除非在宫中，不然民间使用到的机会并不到，看曲照这样子应该是没吃过好东西的主。
说到这，曲照的脸青一阵白一阵的，被点名说没见过世面，他自然是不情愿的。
“说到底都是前朝的旧俗，有什么值得推敲的，还不如整几个好菜好酒来得痛快，这骄奢淫逸之人就是懂些陋俗，有什么好炫耀的？”
这两句几位酸臭的话倒是激怒了掌柜，他突然正色道：“咱们明清酒楼有像是钻研各国各地的美食佳肴，不管怎么说这道八宝糖心烤鸭也是先人的心血，曲少爷怎么能这样出言否认先贤？”
曲照没想到这掌柜的也来帮腔，气势一时落了下风，干站着被所有人上下审视，他脸皮薄，背后都开始发热，只能推开了桌子先行离开。
秦淮见了只觉得顺心，掌柜的还真是正直之人。
之后便到了主厨的选拔赛事上，根据各位品菜人的意见，以及主厨自身的人气，自然是剁椒花鲈鱼的那位胜了比赛，成为了当之无愧的明清酒楼主厨。
明清楼到底是大气，将剩下未食用过的菜品端了下去给客人们尝试，又让堂倌们派发了一下票券，当做送给百姓们的福利，拿到票券的人都可以在期限内来明清酒楼免费选择一样菜。
和明月报餐了一顿之后秦淮正欲离开，掌柜的却适时地出现在秦淮面前，似还有话要说。
“掌柜的，可是还有什么疑问？”
这掌柜的不是喜欢兜圈子的人，他从袖中拿出一块带有数字的号牌。
“是这样的，咱们濮老板想和公主交个朋友，这是咱们明清酒楼的贵客号牌，您请收好，以后您若是想吃什么随时光临，这账都记在濮老板头上。”
“真的？”
明月的反应比秦淮更激烈。
秦淮始终保持警惕，毕竟商人只认利益，她认为这濮辰明并不是什么容易接触的善人，如今还有意要接触自己，更是目标不清。
“多谢掌柜的好意了，本公主心领了。”
说完她就郑重其事的接下了这块号牌。
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