了,大庆朝,昭公二十一年,朝代年号如此耳生。
天哪个噜,她小学到大学读了十几年的书,也没听说过啥大庆朝昭公年号,难道自己穿越到一个中国历史上并不存在的朝代?珞枝的小心肝儿颤了颤,未知的才更可怕。
“阿姐,你快看,好多漂亮的花花!”阿弟摇着她的手臂,让她往前看。
珞枝展眼一看,一大片的蔷薇花从山坡上蔓延开来,满眼的叶茂花繁,空气中色香四溢。
这得可以做多少鲜花饼、玫瑰酱啊,珞枝脑袋里第一个冒出来的想法就是拿这些花做食品赚钱。
蔷薇花有清暑化湿、顺气合胃、止血止腹泻的功效,对胸闷、中暑、痢疾都有一定疗效,还可治疗厌食、口腔溃疡……脑袋里营养课上老师说过的关于蔷薇花的知识不由自主冒出来,嗯,蔷薇花是个好东西啊。花期一般是5-9月,现在七月半,还有一个多月的花期。
珞枝兴奋起来,想想前世自己为了养颜美容在某宝上买的几十元一瓶的云南玫瑰酱,原材料哪比得上这好山好水好氧气滋养出来的花骨朵?
想到就做,珞枝对两人简单说了这花可以做吃食,想多摘些回家,这二人一听有好吃的,立马就赞同珞枝的话。她安排阿弟和穆莹摘花,自己一溜烟跑回家拿了两个大竹筐过来。
做酱的鲜花得挑发育充分,瓣厚、色浓、洁净的采摘。
农家一年到头很少空闲,农家的小孩子很小就要帮家里做些自己力所能及的事情,三人都是农家孩子,吃得苦,耐得劳,阿弟人小却有韧性,三个半大的孩子硬是顶着太阳摘了大半个时辰,汗流夹背的足足摘了满满的二大筐才收手回家。
回到家,珞枝安排二人歇着,自己一头扎进灶房做午饭。她回来路上就想好了,中午就摊韭菜鸡蛋盒子吃。前世这道菜可是她的拿手绝活。
瓦了一饭碗细白面,加水搅拌成絮状后,就直接上手揉,揉成光滑面团不沾手就放在木盆里醒面,木盆上盖一块湿布,这是为了不让面团表面开裂。
取出四个柴鸡蛋搅拌加盐炒碎放在灶台上放凉,她又拿着镰刀去后院菜地割了几丛窄叶子韭菜,把韭菜仔细择净沥水。
将韭菜切得细碎,把鸡蛋加入韭菜细量的油盐调味后,这里就有她自己的窍门了,她把姜用木勺压出姜汁一起调味,接着就用手腕力量顺着一个方向搅拌均匀。
发好的面团柔软蓬松,做成一个个剂子,把馅料包裹进去顺着面皮的边捏花边,接着可以开始摊饼了。
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