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第一五二章 帮忙录制节目

作品:签到使我幸福作者:疯二神
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“我乱来什么?”飞行嘉宾笑了笑。

固定嘉宾看了他一眼,说:“你做什么我不管,反正别怪我没提醒你。还有,别连累我。”

…………

封燊虽然同意参与这次录制,却明确要求不要出镜,哪怕必须拍正面,也必须打上马赛克。

吴鹏做了保证,他才答应下来的。

录制首先是在土坯屋内转一圈,看酿好酒之后,要放在什么地方。

期间话题就是围绕黄酒酿造过程需要注意什么事项……

封燊觉得,录制到的营养话不超过二十句,却花了一个多小时——插科打诨,一箩筐一箩筐的废话,将无聊当有趣。

兰莛歘告诉封燊:没办法,观众就喜欢这样的。

不过,剪辑加后期后,播放出来的效果会比录制好很多。

封燊也无所谓了。反正他的任务完成就行。

这边录制结束,就去宅子那边了。这下,全程由封燊指挥。四男两女的嘉宾自己分工。

米是已经泡好的。

不过要还是要录制一遍淘米的过程。闹了一阵,然后嘉宾换一身衣服,就当做是过了一天了。

将提前泡好的米下锅蒸。

其实他们就是烧个火。如何控制火候还是封燊掌握。

虽说这次封燊只是想酿造两缸酒醪,但该认真的地方还是要认真的。

糯米要蒸得熟而不烂、硬而无白芯。这个度,封燊拿捏得很好。

将饭摊晾,用山水冲洗到合适温度,入缸落酵母。最后封缸发酵……

假装将酒缸运出去,实际上是从大棚里搬了一缸酒送到土坯屋存放。

酿酒的节目素材就录制好了。然后就没封燊什么事了。

但这也耗费了封燊大半天的时间。

而且家里还要收拾一下。

兰莛歘也留了下来,问他:“那泡着的糯米怎么办?”已经淘洗过了,肯定不能晒干了再放起来吧。

封燊笑着说:“明天再做一缸酒醪。”

酒醪这东西,酒精度大概就是十五六度左右。因为几乎不加水酿造。所以发酵后,含糖分还很高,甜度相当高。

所以在一些地方也叫做甜酒。

通常酿造一两周就能吃。

如果直接吃,有点刺激性气味。不过加水下锅煮了,就相当好吃。而且热量值相当高。

早年里,因为没钱买酒,农村里过年、结婚或者

…。。
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