嘴八舌的凑名单。
宋家请客，主要请两方面的客人。一方面是侯府这边，还包括了古家，文家，东府。
不过东府还在守孝，肯定不会来。来不来是东府的事情，请不请则是宋家的事情，所以给东府的请帖一定要送到。
另外一方面则是宋子期官场上的朋友，同僚，还有同窗好友，同年同乡等等。
比如沈家，比如颜道心颜大人一家，比如都察院那些官员，户部的官员，等等。
这样一算来下，宴开五十桌都不够。得准备六十桌才行。女眷这边得准备二十五桌，男宾那边得准备三十五桌。还要准备足够的酒水。
而且还有一个关键的问题，宋家刚刚搬新家，根本没有足够的座椅板凳，锅碗瓢盆。
怎么办，只能去请外面的酒楼帮忙预备酒宴，准备酒席所用的座椅板凳。
厨子酒菜座椅板凳可以请外面的酒楼帮忙解决，但是酒水，和摆盘的碗筷一定要用宋家自己的。这事关宋家体面，绝对不能马虎。
名单拟定，宋安然将问题一条条列出来。
幸亏还有五天时间，多花一点钱，应该可以买到宴开六十桌的碗筷。另外酒水也得提前准备。
宋安然猛地抬头问宋子期，“父亲，要请戏班子唱戏吗？如果要请的话，今天就得定下来
。女儿很担心京城有名的戏班子都已经有了宴请。毕竟这两个月，很多人家都在办喜事。”
“戏班子要请。现在就让洗墨去办这件事情。多花一点钱也要请一个有名气的戏班子。碗筷酒杯一定要准备好，上面一定要打上宋家的徽记，此事不能马虎。”
宋安然笑道，说道：“女儿明白。女儿准备多花一点钱，让瓷器店熬夜帮我们准备。考虑到十一月大姐姐成婚，女儿打算先准备一百桌的碗筷酒杯。如果不够的话，就再订五十桌。另外关于菜单是现在定下来，还是等酒楼的人来后再定。”
宋子期说道：“先定个初步的菜单。若是酒楼的厨子有为难之处，再重新拟定。”
“女儿听父亲的。”
于是大家又七嘴八舌的商量菜单。一桌八个人，每桌得有六个热菜，两个冷菜，四个蒸菜，一个汤，还得准备茶水点心。
得，不光得准备碗筷酒杯，还得准备一百桌的的茶杯，还要有十斤以上的上等茶叶。
至于点心，宋安然打算让喜冬带着自家的厨娘们做。现在天气不热，点心可以放两三天。如此一来，喜冬和厨娘们可
…。。