内的猪种大多数躺下去之前会看看下面有没有小猪，把小猪拱出去之后再躺下来。事实上，为了增加猪种的繁育‘性’能，杜洛克、长白、大白等等种猪都不同程度的引进过国内猪种的血脉。
要说起猪‘肉’的味道，外来猪种也是完败，国内土猪味道最香，杂‘交’的二元土猪次之，内三元的再次之，最难吃的就是外来猪种，外三元也一样。不过黄益把这些外三元的杂‘交’猪割下来的猪‘肉’煮熟了之后，却是散发出阵阵的猪‘肉’香气，比土猪的香气更甚——这只是用小锅滚水烫熟的猪‘肉’而已，连盐都没加。
李穆也去吃了一块，只觉得雪‘花’猪‘肉’充满了‘肉’汁，柔软，又有一点嚼口，咬了几下之后就像是完全融化了一样，一点渣都没有。三号猪舍的猪‘肉’就没有这么好吃了，虽然也很柔软并充满了猪‘肉’的味道。
既然这么好吃，那就不要‘浪’费了。李穆拿了一些酱油，熬着猪‘肉’吃，有了盐他吃的就更香了。“很好吃啊！”艾莉丝也来尝了一口。
“的确是很好吃！”黄益也在吃。
“为什么会这么好吃呢？”李穆问。
“不知道！”黄益很干脆地说，“一号猪舍和三号猪舍用的猪种是一样的，饲料也一样，喂食时间、数量都一样，兽医也是同一个。不过一号猪舍和三号猪舍用的发酵液配方不同。一号猪舍用的发酵液，特殊配方的浓度是三号猪舍的两倍。等吃完了饭我去二号猪舍杀几头猪看看。二号猪舍的特殊配方浓度介于一号和三号之间。”所谓的特殊配方，其实就是李穆体内的细菌。
“现在杀了六头猪，都不知道要吃多久，再杀怎么吃得完。”李大福‘插’嘴说，“我们这儿冰箱又不大，放不下这么许多‘肉’啊。”
“我们这二十几个工人兽医呢，一人一天吃两斤‘肉’，几天就能吃一头猪。”黄益说，“再吃不完，拿去做腊肠腊‘肉’好了，那个放得久。”
“也只能这么办了，可惜这些这么好吃的猪‘肉’，我把其他人都叫来吃猪‘肉’吧。”李大福说，“要是在我们乡下，杀了猪还要请全村的人一起吃一顿呢。”
“留下一头，用蛇皮袋装好，我要拿去送人。”李穆没忘记今天来这里的主要目的，是为杨局长杀猪。
“留哪一头？”李大福问。
“留第二头吧，就是第一次杀的。”李穆说，第一次杀的两头，猪‘毛’刮得最干净。剩下的猪‘毛’都没刮干净。
“拿去送人的话
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