圈，没有卖这种切片的羊肉的，就算是现在买回了羊肉和牛肉，也得到冰箱里冻的差不多才能切片儿，否则的话那切出来的口感一点都不好。
要想开饭店，这种切片肥牛肥羊也是有要求的。
当然江曼的虾仁买了不少，把这些虾仁剁了之后做虾滑。
和鲜虾口感差很多，问题是现在只能就地取材。
等她以后找到鲜虾再说。
反正他们家有壮劳力，除了虾滑之外，还买了一些鱼肉，做了一些鱼丸。
放着壮劳力，不用白不用。
江曼做好这一些，直接跑到了正屋里，敲了人家的门。
吴美娜和老爷子坐在客厅里看报纸呢。
他们的晚饭时间一般在6点左右，谁知道对面搬过来家之后，一直就在厨房忙活，他们也不想去厨房凑热闹。
想等着人家江家的人把饭做完之后他们再去过去做。
反正今天就他们两个人，吴老爷子孙子今天有活动不回来，所以他们简单吃点就好。
吴美娜开了门。
还以为江曼有什么东西要借。
刚搬来难免有需要的东西。
“娜姐，老爷子，是这样我们今天第一天搬家过来，所以想吃一个暖家饭，今天邀请你们作为我们的客人，品尝品尝我们家的手艺，也让娜姐给我们点指导意见，看看我们家这些东西开饭店销路会怎么样，如果不好的话，我们再考虑干点其他的。”
提到吃饭，吴美娜倒是惊喜。
“我还正准备问你呢，你们家饭店准备卖什么呢？没想到你倒已经准备请客，那好啊，我这个人最喜欢吃，而且舌头最毒，我可告诉你不好吃的东西，可别怪我说话难听，我这个人性子不好吃就是不好吃，可不会因为客气，所以就不会说出来。”
吴老爷子笑着摇了摇头，这个丫头和自己太像，他们家人都好这一口。
最喜欢吃，而且吃的上面很讲究。
“那正好，我就是让您别客气呢，如果我们开饭店让人去我们店里面吃，东西不好吃那还卖给谁啊，就是希望你毫不客气地挑毛病，指出缺点，咱今天做的是简易版的，有一些东西实在来不及做，只能等到以后。
反正咱们住在一起，以后做了好吃的，我时不时让您过来尝一尝，给点指导意见。”
江曼也是个痛快的人，遇到这样的房东那还真的是挺不错，人家帮你不说，而且性格直爽有话说话。
“
…。。