总算把全部的豆子处理完了，祝余拍拍手，一脸欣慰。
见新月鼠失落地望着桌上处理好的豆子，她安慰地摸摸新月鼠失落脑袋，“别急，待会有你吃的。”
十几斤的花芸豆在去除戾气这一关就失败了三分之一，不过这些失败的豆子都没有浪费，全都喂了一旁等待的新月鼠。
接下来是泡豆子，让这些处理好的干豆子喝饱灵泉水。这一步没什么技巧，祝余泡好后就放在一边，先做其他事。
案板上放有小灵花，花署根，十几斤红晶盐等各种各样的常见的灵材，这些灵气都是祝余问桑总管要的。
其中有几味灵材是为了混淆配方故意要的，按照元煞修真界的规矩，灵厨师帮忙做灵膳都会多要一部分灵材。
一方面是因为做灵膳有失败的损耗，另外一方面也是为了保护配方。
祝余喝了一点青眼灵牛的牛奶，恢复灵气，接着便着手处理起灵材来，一丝不苟得将制作豆酱的灵材处理好，豆子也泡好了。
祝余将剩下用不到的灵材放到储物袋里，按照规矩，没用完或者没用的这些灵材都是她的了。
豆子一个个泡的鼓鼓，非常饱满，上面的红色斑点鲜红欲滴，看起来就像朱砂痣。
祝余将豆子盛装起来，上蒸笼大火蒸熟。
蒸的恰到好处豆子每一颗轻轻用手指一捻都能碎，绵软的豆肉散发着一股清香。
祝余将蒸熟的豆子放到三个巨大的竹篾上摊开晾凉。
通元酱坊有专门的降温阵法，将竹篾放上去，不出片刻，豆子都变得冰凉冰凉。
变凉后需要进行制曲，这一步非常关键。
《仙灵食谱》上记载花芸豆酱制作工序非常繁复，但是只要制作成功，最差的品质都能达到一品上等。
祝余这次使用的花芸豆年份和品质都非常不错，十几斤豆子很有可能出一二两一品特级的酱料，运气好的话甚至能出道半斤。
这些特级的酱料才是祝余赢过通元酱坊的依仗。
来的路上，她问过徐师兄，通元酱坊在大衍坊市刚开业不久，售卖的主要是一品灵酱。经营情况在所有分店中垫底，还没到申请高级酱料的资格。
不过祝余觉得可能是因为大衍宗太穷了，大多体修都舍不得买酱料。徐掌柜想要酱坊业绩达标，只能走量，积少成多。
因此，祝余才有信心能做出比通元酱坊更好的酱料。
竹篾旁边的玉碗里盛满了白色
…。。