记掌柜：
“你这米，碎粒多吗？”
王记掌柜眼神闪了一下。
“米嘛，总有碎的。”
陆寻点点头。
“那以后价牌多写一行。”
“整米。”
“碎米。”
“陈米。”
“新米。”
“掺多少，写多少。”
王记掌柜脸色一变。
“这……这怎么写得清？”
陆寻看着他。
“你卖的时候都说得清。”
“写的时候怎么就不清了？”
周围顿时有人笑出声。
壮汉一拍桌子。
“对！”
“他卖的时候嘴快得很。”
“说这米香，说那米耐煮。”
“让他写，他就写不清了！”
陆寻看向吕文昌。
“吕大人。”
“米价告示还得补一条。”
“价牌不只写多少钱一斗。”
“还要写什么米。”
“新米、陈米、碎米、掺米。”
“能说出口，就要写上牌。”
吕文昌立刻明白。
昨日他们只管价和斗。
今日陆寻又补了“品”。
米价相同，米品不同，也能坑人。
吕文昌点头。
“可。”
他看向王记掌柜。
“王记今日未写明碎米。”
“责令改牌。”
“若故意以碎充整，再罚。”
壮汉还想要赔。
陆寻看向他。
“你这袋米，斗足吗？”
壮汉愣住。
“足。”
“能吃吗？”
“能。”
“那今日不补。”
壮汉有些不满。
陆寻道：
“官府不能把所有‘觉得不好’都判成骗。”
“但以后让他写清。”
“写了你还买，是你认。”
“没写还吹，就是他骗。”
壮汉想了想。
竟觉得有道理。
“行。”
“那让他写！”
王记掌柜脸色难看，却只能当场换牌。
不多时，王记门口多了一块木牌：
…。。