看看从车上跳下来的十二个身高马大的北方壮汉，老掌柜惊讶得嘴巴都合不拢了。
“老板，做买卖呢？我们十二个人，给找两张大桌子！”赵山河迈步走进茶楼。
屋里头顶吊着四把呼呼转动的铁叶大吊扇，凉爽的风吹散了不少暑气。
老掌柜回过神来，满脸堆笑地迎上来，用一口半生不熟的广式普通话招呼道：“做！当然做啦！各位北方来的大佬快请坐，喝点咩野茶？”
“大佬？”
跟在后头的二嘎子愣了一下，随即咧开嘴乐了。
他在老家不是让人叫嘎子就是叫小同志，这还是头一回听人拿南边的腔调管自己叫大佬。
他感觉这称呼听着既有些别扭，心里头又莫名地受用，连胸脯都不由自主地挺高了两分。
大马金刀地往圆桌旁一坐，二嘎子靠着椅背大手一挥：“老板，我听不懂你那咩呀羊呀的茶！这天气太热了，先给我们搬两箱冰镇汽水上来解解渴！”
“好嘞！冰镇广氏菠萝啤同维他奶，马上到！”
伙计手脚极其麻利，很快拎上来两塑料箱刚从冰柜里拿出来的黄色铁皮罐装菠萝啤，外加几笼刚出锅的早茶点心。
二嘎子还是头一回见这种拉环式的易拉罐，学着邻桌客人的样子刺啦一声拉开拉环，仰脖灌了一大口。
冰凉酸甜、带着浓郁菠萝果香的泡沫顺着嗓子眼滑下去，激得他浑身毛孔都舒展开来：“嘿！这广东汽水真够味儿，里头还有股啤酒香呢！”
大牛则拿筷子夹起竹笼里一个晶莹剔透的虾饺扔进嘴里，三口两口咽下去，瞪着牛眼赞叹道：“山河哥，这广东饺子皮儿是透明的，里头包着整只大虾仁，鲜得能把人舌头吞下去！就是一笼才四个，俺这一口一个，实在不过瘾！”
旁边的老孙头笑得直拍桌子：“大牛，人家广东早茶那是慢工出细活的讲究吃食，哪经得起你拿吃大锅炖的架势造？真要放开肚皮吃这个，把人家后厨的竹笼全端上来也不够你一个人垫底的！”
赵山河听得一笑，转头冲柜台后的老掌柜招了招手：“老板，这种精细点心留着给别的客人尝鲜吧。我们跑长途的肚子里缺油水，把你橱窗里挂着的烧鹅给我们斩四只，蜜汁叉烧和脆皮烧肉各切十斤，再来十海碗干炒牛河、两大盆白米饭！”
老掌柜正在拨算盘的手猛地一抖，抬头难以置信地确认道：“大佬，四只烧鹅，二十斤叉烧烧肉？你们十二个人食得晒咩？”
“尽管切上来
…。。