铲子都掉在地上。
巴刀鱼眼疾手快，一把拽住他后领，往旁边一甩，同时左手往地上一按。厨道玄力从掌心涌出，化作一圈淡金色的热浪，硬生生把那些蔓延的液体逼停在半尺之外。那热浪里像有无数细小的刀片，把沾上来的黏稠物绞得“吱吱”作响，空气中那股甜腥味浓得快要凝成固体。
“走！”巴刀鱼吼道。
酸菜汤从地上爬起来，捡了铲子，跟着他往店里撤。那人却在远处站住了，远远丢下一句：“玄厨？有意思。上头说，这城里不能再多一个玄厨了。”
话音落尽，人已经消失在巷子拐角。那些淡黄色的液体失去了控制，慢慢不再蔓延，但墙上、地上，到处都是黏糊糊的亮痕，在黑夜里泛着腥光。巴刀鱼关上后门，用抹布蘸了白酒把门缝和墙根擦了一遍，又在灶台四角各点了一根干辣椒。干辣椒遇火，腾起一股极呛的烟，那股烟像有灵性似的，在屋里转了一圈，把残留的甜腥气一扫而空。
“你刚才那一手，挺帅啊。”酸菜汤瘫坐在椅子上，脸色还白着，“这到底什么人？什么来路？怎么知道你是玄厨？”
巴刀鱼往锅里舀了半瓢清水，大火烧开，把案板上沾过异物的刀和碗全丢进去煮。水花翻滚，蒸汽升起来，模糊了他的脸。他说：“不知道。但有一点很清楚，他们怕玄厨。或者再难听点，他们专门对付玄厨。今天这水，就是冲着我来的。你们只是池鱼。”
酸菜汤不说话了。过了好一会儿，他才说：“那咱怎么办？等他们再来？这店不开啦？”
“店照开，水换掉，所有食材重新检查一遍。明早你跟我去市场，换一家送水站，另外再买几口大缸存水。在查清楚之前，不用自来水。”巴刀鱼说，把煮过的刀捞出来，用干布擦干，“还有，今晚的事，别让娃娃鱼知道。她最近状态不对，听了又要出去乱跑。”
“她好像已经出去了。”酸菜汤讪讪道，“你刚才追出去的时候，我好像瞥见巷口有个影子闪了一下。那身形，像她。”
巴刀鱼一听，脸色沉了下来：“这么晚了，她一个人跑出去？”
“我拦不住啊。那丫头什么脾气你又不是不知道，跟泥鳅似的，越拉越滑。”酸菜汤一摊手。
巴刀鱼把围裙解下来往凳子上一摔，转身就往外走。走到门口，他又停住了，回头对酸菜汤说：“把门锁好，谁叫都别开。我找到她就回来。”
“哎，你好歹带把刀啊——”酸菜汤在后面喊。
巴刀鱼已经在巷
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