幸平创真顿时感觉自己进入了一种无比奇妙的状态，手从臂膀到手掌再到指尖，触感无比灵敏，动作无比灵巧。
以前总是难以做到的手法，如今却轻而易举地做了出来。
他仿佛产生了某种预感，自己做出的这道勃艮第红酒牛肉将是他迄今为止最成功的作品。
在这种状态他就像是开了zone一样，感觉自己无所不能！
进入完全专注状态的幸平创真却没有发现，钱辰拿出来的食材虽然一开始与他的相似，但是到了后面就出现一些他完全没有的食材了。
比如牛骨头、杜松子、麝香草、迷迭香、欧芹、中筋面粉。
只见幸平创真飞快地将牛五花切成刚好一口的方块，洋葱、胡萝卜、西红柿、芹菜也切成相似的形状。
接着先放入一块黄油热锅，然后倒入等量的奶油。将牛五花放进锅中，开始煎制，等到着色之后取出。
在平底锅内倒入勃艮第红酒，加热蒸煮。
很快整个厨房之内开始弥漫出一股高雅的酒香。
然后幸平创真拿出了另外一口锅，加入奶油和色拉油，然后将切好的洋葱、胡萝卜、芹菜放入锅中炒到外皮成焦黄色。
接着将牛五花和西红柿倒入其中，加入高汤粉、月桂叶、番茄酱开大火煮沸，然后滤掉浮在上面杂质。
加入多明格拉斯醬煮沸之后，转小火。
幸平创真一边炖煮，一边是不是搅动着锅内的食材，并且向里面又加入了一点亮晶晶的蜂蜜。