大、不甜，还容易生病。
要去掉多余的、没用的嫩芽、
要剪掉过密的副枝条让主枝条能吃饱等等。
这些知识，不再是纸上谈兵，
而是变成了他们打理果园的底气。
也正是这大半年的刻苦学习，
才让赵大俊今天能站在这里，
胸有成竹地指挥着五十号人干活。
而李四璟，
也在这一次次的农业公开课中，
飞快地成长着、悄然地蜕变着。
此时，他跟着两位婶子沿着新修出来的平整小路，朝着后山的老果园走去。
就在一年前，通往果园的小径几乎被半人高的荒草彻底淹没，
得用柴刀劈砍才能勉强通行。
果园外围原本的木质栅栏，
也早已在风吹雨打中腐朽倒塌，散落一地。
那时，是谢广福和谢锋父子俩亲自动手，
用删草刀硬生生开出了一条路，才勉强能通人行走。
那时的果园里头也是惨不忍睹。
虬枝盘错，野树疯长，
那些半死不活的老果树夹杂其中，
看着就让人发愁。
如今，仅仅过去一年，这里已经焕然一新。
脚下的路，是重新用碎石和泥土夯实的，
平整干净，下雨天也不怕泥泞，
还能通牛车和骡车。
果园四周的竹篱笆整齐地围了一圈，
既划清了界限，又透着一股乡野风趣。
走进老果园里面，变化更是翻天覆地。
老果树经过精心修剪，形态变得规整舒朗。
最重要的是，嫁接之后，
它们的树顶上，几乎都冒出了一簇簇饱满的新梢。
李四璟一边走，一边仔细地观察。
“陶婶，红婶，这些老树，都按时追过肥了吧？”
他指着一片苹果树问道。
果园负责人陶婶立刻点头：
“追了追了！秋后埋了一次腐熟的牛粪和草木灰，
开春化冻后又追了一次咱们自己沤的豆饼肥。
您瞧这新梢，长得多壮实！”
“嗯，确实不错。”
他指着一根枝条顶端的小凸起，对两位负责人说：
“瞧见没？这些‘豆’，就是今年的花芽。
…。。