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第45章 桂花冰酥酪

作品:我在美食荒漠养大厨作者:宁与明摘星
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周执涵把她抱紧了些,被她的话题勾起兴趣,但又叹了口气:“这个仓库的安全规定,别说猛火灶了,应该连大功率加热器也不行。”

苏宴炊的语气却轻轻松松:“美食的智慧里有一招叫做因地制宜。我订购了个小功率加热器,明天送到。”

“我们可以试着在这里卖不需要猛火就能解决的的料理。”她在他怀里道。

“那炒饭怎么练?”

“山人自有妙计。”

……

第二天,周执涵给李维斯发去一条简讯,只说要去朋友那里小住几天。

美味私厨发布了公告,店主休假中,暂停营业。

这个仓储地来之不易。虽然无人机送货收件人和发件人地址都有加密,但有心之人要查,还是能查到他。

赚钱不能停,一人一盒开始了码头商贩生涯。

周执涵的仓库门口多了一块小光屏。

屏幕上是一个可爱的小厨娘端着一个白色小碗,旁边配上文字。

【Q弹白嫩,丝滑甜蜜。】

昨天他们已经把周围环境打探清楚。这一格格的仓库单元里,竟然住了不少人。

不少单元门半敞着,低调做着生意。

卖衣服的,修光脑的,理发的,自成一个小生态圈。

苏宴炊自然想到了在这里卖食物。

他们租的这个仓库体积大,位于整个仓储中心靠里面,位置不算好。有些把这里当做市场逛的人,还没走到这头就掉头走了。

今天早上,到他们门前的,只有三个把走路当健身的中年妇女。

“老板,这个白白的是什么?”她们的视线被门口招牌吸引。随即看到仓库入口处摆着个玻璃低温柜,柜子里排着一碗碗白色的东西。

“这是桂花冰酥酪,是一种甜品。”周执涵解释。

“冰酥酪?什么做的?多少钱一份?”

“这是用水牛奶加入米酒和糖制作的。1500星币一份。”周执涵不光介绍,还从柜子里拿出一碗,轻轻晃了晃展示。

碗里白若凝脂的酥酪,随着他的动作颤了颤。

冰酥酪是把水牛奶小火加热后晾温,混入米酒汁后蒸熟,再冷却凝固的甜品。

酥酪凝固不依靠吉利丁等凝胶剂,纯靠的米酒中的酶。且制作起来中小火即可满足,正适合他们现在这个状况。

这个码头有食材暗中流通,这三个中年妇女显然对他说的水牛奶、

…。。
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