中调出了一个文件夹，里面是大量古籍照片，以及研究报告。
“而这位周先生，”赵潼川话锋一转，带着一丝讥讽指向操作台上的那份糯米鸡，“却在短短几天内，就推出了这道菜的山寨版。”
“徒具其形，做法投机取巧。”他指着周执涵蒸屉冒着热气的糯米鸡道，“根本就是一份粗制滥造，败坏传统美食的名声的劣等品！”
赵潼川的话，立刻引起了现场客人的纷纷议论。
金南第一个不服，出来为周执涵争辩：“赵主厨，你不要乱说。我吃过美味厨房的糯米鸡，也听过他们的考据。他们的产品美味正宗，哪里来的粗制滥造。”
赵潼川听到考据二字，立刻皱了眉头：“你算什么东西，也有资格谈考据？谈古法？”
被赵潼川这么一说，金南急了：“我怎么没资格，我是海蓝学——”
但他这个“院”字还没说出口，赵潼川身旁的张教授却是认出了他，目光扫过沉声低喝止他：“金南！”
张教授朝他微微摇了摇头，这种场合不要介入的意思。
金南的话音顿时卡在喉咙里。
他知道张教授素来和这些推崇“高科技食品”的餐饮巨头有往来。
刚才他出声制止自己，几乎等同于表明立场。今天，很有可能不是简单的口味之争了。
“完了……”金南担起心来，“张教授竟然公开站在赵潼川那边。周先生今天怕是要有麻烦了。”
此时店铺讨论声已沸扬起来。
“这是……踢馆啊！这是真人上门踢馆。”
“呵，这么个网店小厨子，能被兰庭大主厨踢馆，这辈子都有了。”
“赵主厨有这么多研究资料，比起来这小店好像确实有点像是劣质货。”
赵潼川非常满意地看了自己的大弟子一眼。
现场“顾客”的反应，买得很到位。
而周执涵的支持者们，此刻纷纷为他说话，声音却被那些起哄者盖了过去。
赵潼川已经自信地在案板前踱起步来。他正在享受现场的舆论倾斜。
唯一让他不满的是，这周执涵居然还不慌不忙，并不急着辩解或求和。
但在他眼里，这只不过是一介年轻人的强撑而已。
突然，一道口气戏谑的女声传来。
“赵主厨，你好大的官威呀。”
赵潼川停住了步子，他环顾四周。公寓里除了周执涵，以及他这一行四
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