见你挺实在的，买的东西也不少，我就实话告诉你吧。我这里的白芷、丁香、甘草确实不如药店的好，你要是真的认识安和堂的掌柜的，就让他给你称点上好的。腌肉、腌咸菜味道可是大不一样的。”
“那行，赵大东家要的那几样，你都给我称二两。其他的，我去药铺买就行了。”苏瑾瑶说完，掏出那张十两的银票道：“这张银票应该够了吧，用不用我去银庄兑了银子给你？”
年轻人看了看银票，道：“够了够了。”然后又问：“小姑娘你这是做什么呀？腌牛肉得加点山楂、陈皮才容易入味啊。”
“哦，那我知道了，我就是腌制酱牛肉的。”苏瑾瑶赶紧点头，没说她其实是想要腌制烤鸭。而且她特意强调跟赵大东家的货一样，其实也就等于是缩小了一定的范围。
这个年轻人当然听不出来，还以为苏瑾瑶只是担心他这货的品质，所以才是按照赵大东家买的货品来呢。
等到那年轻人大大小小的纸包把调味料都包好，苏瑾瑶接过来就笑了。因为这数量正好是十三包，怎么感觉她在研究十三香呢。
不过刚才那年轻人也说了，赵大东家买另外几味配料都是去药铺称的，那就证明这赵大东家是个谨慎小心的人。或者说他祖上传下来的秘方，就一直是这么小心翼翼的在经营着。所以不会在一个地方把所有的东西都买全就是了。
至于自己能不能腌制出味道差不多的烤鸭，苏瑾瑶本来也就是抱着试试看的心情。成与不成，她都另有打算，总之不会让自己的这个计划落空就对了。
这十三味调味料有的真是贵的吓人，有的倒是还算可以接受。不过苏瑾瑶这十两银子的银票也是没够用，还把之前买了竹篮子的钱搭进去不少。
提着又包成一大包的“十三香”，苏瑾瑶这才离开了这个摊子。
苏瑾瑶本来是打算直接去安和堂，找程泽看看她给古学斌新开出来的那副药方的。可走着走着，苏瑾瑶就路过了一间铁匠铺。里面传来“叮叮当当”的敲打声，还有拉风箱的“呼呼”声。
苏瑾瑶的心思一动，探头往里面看了看，然后就大声问道：“那位师傅能接活啊？我想要打造个特别的东西。”
话音刚落，一个五大三粗的精壮汉子就走了出来。上身打着赤臂，系着一条牛皮的围裙。一身的腱子肉显示出打铁的这个行当可是需要大力气的。
那汉子倒是长得挺面善，没有多么凶神恶煞的模样，与其说像是个打铁的，不如说更像是个老实本分的庄稼
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