爷出价到十万六千零一两银子，谁还愿意出价。”江老板环顾四周，大伙的热情不减，可是没有人愿意出价了，就不喊了三声，之后便敲了一下手里的锣。
“成交！醉鸡的菜谱归给楼上楼的楼公子了，拍卖结束之后，我们再拟定契书。好，现在我们拍第二道菜的菜谱，第二道菜是酱爆肥肠。”
这菜名一经爆出，众人哗然，这肥肠不吃猪下水吗？这么下作的食物做的菜，这杜红绯也好意思拿上来卖。
瞧着台下一个两个都不识货的家伙，这将爆肥肠老好吃了，这些人简直是目光浅，见识短。
是按照刚才的流程，红绯上去起锅就开始炒。
这是一股众人之前都不成闻到过的味道。喷香无比，闻起来就叫人极为有食欲，恨不得大快朵颐。
按照之前那样，出锅后红绯又将它分成一百蝶，叫伙计们送给来宾和贵客。
江老板不曾吃到过这道菜，刚才没忍住要了一碟来吃，只是几小块，就让他无比回味。
他活了半辈子都没吃过这么香的肉。舌尖上那种香滑细腻的口感是其他食物不曾有的。