着大掌柜引了许娇杏进了后厨，众人都是面面相觑，又是惊讶，又是好奇。
这刷洗小龙虾是个力气活儿，于是，许娇杏立马就给这十几个后厨的师傅安排了一个任务：打整小龙虾!
那些个才来不久的厨子还好，许娇杏怎么教，他们就怎么做，但对于那些老资格的师傅来说，他们就很不高兴了。
虽然不知道这麻辣小龙虾究竟是什么个做法，更不喜欢许娇杏这普普通通的妇人到他们面前指手画脚，可大掌柜就站在那儿，他们也不敢明着跟许娇杏过意不去。
于是，这十几个掌勺的男人，或不服气，或谦虚求教的，无一列外，都蹲到了盆子旁，规规矩矩的打整起了小龙虾。
因为那尝过麻辣小龙虾的五间房客人都点了小龙虾，而且数量还不少，许娇杏一次性就让他们打整了大半背篓的小龙虾出来。
阿满和田芙蓉看在眼里，那叫一个高兴，他们原本还以为这满背篓的小龙虾卖不出去了，谁知道，这转眼的功夫就卖了一大半出去！
等后厨的厨子们将小龙虾都打整出来之后，许娇杏就让田仓鼠将他们都请了出去。这些厨子什么时候遇到过这样的事儿，一时间大家伙儿都是面面相觑，没有一个愿意走。