了擦额头上的汗，感慨道：“视频里也就六分钟，咱们搭了将近两小时。”
周氏用帕子擦了擦汗，充满自信的说道：“第一个搭有点慢，打成我就会了，再搭肯定快。”
“嗯，我信你。”顾小悠点了点头，给周氏倒了杯茶水：“你先歇歇，我试试烤箱好不好用。”
“行，那我再看一遍视频。”周氏喝了口茶水，拿着手机看起视频来。
顾小悠将炉灶点燃，预热烤箱。
烤鸡烤鸭的材料她还没有准备，顾小悠就在厨房里拿了几根茄子，带着调料走回后院。
她将茄子洗净，用卫生纸吸干水分，在表面涂上一层油，然后把茄子装在铁盘上，放入了烤箱，将烤箱的拉门拉开，将灶火烧旺。
在等茄子烤制的功夫里，顾小悠准备酱料，先将小米椒切碎，葱蒜切成末，装进碗里加上油，酱油，适量的盐和五香粉，胡椒和白糖，用筷子搅拌成酱汁。
准备好酱汁，顾小悠跟周氏一起看视频，估摸着时间差不多了，顾小悠戴上隔热手套，将烤箱的拉门拉开，看向里面的茄子。