选。”顾小悠解释道。
慕无尘听明白了瓷盆的用处，继续问道：“铁盆和棉布？”
“铁盆用来装冰的啊，至于棉布嘛，里面是棉花，相当于是迷你的棉被，用来减缓冰融化的速度的。”顾小悠理所当然的说道。
“装冰？迷你棉被？”慕无尘又添了几分困惑。
“是啊，这是我能想到最实用的储藏办法了。”顾小悠苦着脸说道。
提起这件事她就多了几分无可奈何。
要是在现代哪有那么费事，一个大冷藏柜就完全的解决食物的存储问题了。
想想那些自助麻辣香锅店的冷藏柜，顾小悠就顿生羡慕。
那可是她现在有钱也没法买到的东西。
没有冷藏柜，顾小悠只能另想办法。
她先是百度了一下古代储藏食材的方法。
百度告诉她古代储藏食材多是地窖，有钱的人家会在地窖里放冰。
店铺的后院虽然有地窖，但她也不可能在店铺里面挖个地道，请客人们钻进地道里面去选菜挑菜吧。
苦思冥想了几天，顾小悠灵光一闪，冷藏柜没有，但是冰她有啊。
于是她想了个笨方法，用冰来装菜就好了呀。
她特意在家里试验了一天，才发现了用铁盆装冰上面放瓷盆的方法。
但是光用铁盆装冰，冰块化的速度有点快。
顾小悠还是百度了一下，才知道原来没有电冰箱的话，用棉布来保存冰是最好的方法。
怪不得以前在街上看到的冰饮摊位的冰柜里，雪糕或者冰镇的饮料上会盖上一层棉被。
她还傻傻的担心过盖着棉被的雪糕化的快呢，如今看来人家摊位主是为了省电啊。
存冰的方法有了，不过不可能直接用棉布装冰，不如把铁盆和棉被结合一下。
于是顾小悠拜托周氏做了迷你的棉被刚好能套在铁盆外面。
就这样用棉被加铁盆放了一整天的冰，发现冰才化了一点点。
顾小悠就知道事情成了，特意让张管事找人给她烧制了一批方形的瓷盆，又请吕氏铁铺的铁匠根据瓷盆做铁盆，又让周氏带着你女工们加班加点的做了套铁盆的迷你棉被。
这么折腾了一溜十三招才有了食肆里的古代版冷藏柜。
顾小悠把她的心路历程以及做储藏柜的经历一股脑的倒给慕无尘听。
末了，苦哈哈的说道：“别看着样子怪，但可是我们全部
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