餐盘里，上海青铺底，上头是酷似牛筋，看着就软烂Q弹的胶质小块。从菜名，几人也知道，这是鹿筋。
孙虎深吸口气，一脸陶醉道：“这味道，对，就是这味道。跟京城仿膳饭庄的是一个味道。”
女服务员脸上露出一抹讶色，也不知道是真佩服，还是为了捧场，笑着夸赞道：“先生，您这鼻子可真灵。
这道菜的掌勺，就是从京城仿膳里出来的。不过，在原先菜品上，我们也做了改进，鹿筋用的是东北那块放养的梅花鹿。红烧前，先在药膳汤里烹煮，吸收各种中药的精华。所以这菜不但好吃，还有祛风湿和利肠胃的功效。
您可以尝尝。”
其实不用她提，孙虎已经夹起了一块，送进嘴后，那表情，跟电视剧里的酸书生一样，眯着眼，摇头晃脑的，一脸销魂。
另外几人看他这样子，都觉得好笑。
不管是不是真好吃到那份上，这儿的菜怎么都不可能难吃了，加上齐鸣也从来没品尝过梅花鹿筋是个什么味儿，便也夹起了一筷子。
只是他还没送进自己嘴里，身边的小紫就扒拉了下他的胳膊，小鼻子一抽一抽，一双紫瞳，水汪汪的看着他，那意思不言而喻。
“馋死你算了。”
说完，他只能把菜放到了小家伙面前的餐盘，自己重新夹起一筷。
“好吃！真要说，比仿膳还要好上三分。”
这么会儿功夫，孙虎放下筷子，又是一口闷掉酒杯里的酒，一脸的畅快。
“有没有你说的这么夸张。”林轩语气有那么点不信，拨动转盘，也打算尝尝。
“论古董，你们比我懂得多。但要说吃，你们跟我比，那可差太多了。”
孙虎一脸的得意之色，一边说，一边给自己的酒杯倒满：“这雍亲王府烧鹿筋，可是宫廷名菜，据说当年雍正皇帝还是亲王的时候，就喜欢这道菜，后头带进了皇宫。
到今天，足足两百多年！不过可惜了，真正的鹿筋，得放在野生山鸡汤里熬煮，你们这儿的味道不对。”
女服务员一脸佩服，用带着点撒娇的语气道：“我们也想照着古法来，但这年头，野鸡是保护动物，咱们也没办法。”
几杯酒下肚，孙虎有点飘，加上这女服务员长相也好，这么娇滴滴的一说，他哪还在乎这个。
菜肴一个个上，酒也一杯杯的喝。
齐鸣还要照顾小紫，所以喝的少点。但孙虎兴致极高，又有张奥
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