鹏城也有很多地方出售凉粉，可人们对于凉粉却没有多大兴趣，几乎是所有人的目光都落在钢丝面上。
很多人在看到钢丝面之后，他们在网络上查了一下
，结果网络上都没有这种面食，有人在网络上询问钢丝面到底是什么东西，有人也说出钢丝面是北方地区的一种面食，不过吃过钢丝面的人并不多。
正是因为如此，无忧食府推出钢丝面、凉粉并没有引起多大的轰动，不过也有人在吃饭的时候点了钢丝面、凉粉，毕竟无忧食府推出来的都是精品，他们也想尝尝无忧食府做出来的凉粉是味道，更是想要知道钢丝面到底是什么。
这一试吃不要紧，一桌子人试吃，马上引起整个无忧食府人试吃，只是一顿饭的时间，钢丝面、凉粉就火爆了整个鹏城。
很多人都很使劲压，大街小巷都是卖凉粉的，可味道和无忧食府根本没法比，很多时候人们在街上吃凉粉，也就是为了消暑，在无忧食府吃凉粉，他们恨不得连碗抱起来都啃上几口。
最让人们不敢相信的是，在人们的印象中，玉米在没有成熟的时候的确可以煮着吃，味道也不错，现在西韩岭就出售煮着吃的玉米。
玉米磨成面也不过是困难时期人们的主食，在经济发展的今天，磨成面的玉米只能作为饲料。
可就是这样的东西，无忧食府愣是将玉米面做成了味道不下于刀削面的钢丝面，而臊子所用的主料还是西韩岭自己酿制的西红柿酱。
和以前一样，钢丝面、凉粉在无忧食府火暴，餐饮行业的同行们马上跟风，学着无忧食府做凉粉、钢丝面。
凉粉倒是好做，可做出来的味道和无忧食府推出来的凉粉却相差悬殊，因为餐饮行业的人们用心，倒是也比街上的凉粉味道好了太多。
至于说钢丝面，无论什么样的面案师傅，不说是做出钢丝面，他们连面都不能和在一起，这让无数的面案主厨很是无奈，同样的厨师，赵新宇连玉米面都能做出美味的钢丝面，可他们却连玉米面都和不起来。这厨师和厨师之间的差距真的有这么大。
无忧食府火暴的同时，青石大道上的窖子也在一个个减少，因为腌制出来的各种腌菜味道太好，窖子在拆掉之前，人们更是将窖子里面腌菜剩下来的汤汁都带走。
这一天，西韩岭这边传来一个让周围几个村子的村民都感到激动的消息，经过几个月紧张的施工，西韩岭、冯家庄、泰村这几个村子的河道全部沟通，洛水、御河、文瀛湖中的鱼类也随着河道的贯通
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