初的调酒课程只是一些基础，这些都是韦山已经积累的shì pín。
易云本想不看这一段课段的，但是他不懂快进，只能任由着电脑自动播放了。
看着看着，易云渐渐的被这些课程吸引住了。虽然这些课程的讲解与韦山的大同小异，可是却有很多与韦山有差别的地方，也有一些比较值得学习的地方，所以他就耐得性子看了起去。
一个多小时全是基础课程，等于让易云重新温习了一遍，同时他又学了好几个鸡尾酒的调法，必竟以前韦山不能一个个例举教他，只能靠自已去积累，去学习，去创新，才会调制出更加美的鸡尾酒了。
“还以为自已基础很扎实了，却没想到自已还差得远呢”易云呢嘀道。望着这些shì pín上各项基础讲课，易云才意识到自已是多么地不足啊！
其实，易云能理解韦山讲得有限，韦山虽然是高级的调酒师，可是他只有独臂，无法一点一滴地去给易云讲解演练，所以他才为易云准备了这一张光盘，任凭着易云惊人的悟力和记忆力，相信他能学习得更多的。
shì pín上的教学老师，终于把基础的课程讲完了，接着就进入了各种中级调酒术的课程演讲。
当易云把中级课程看完，已经是将近下午四点半了，不知不觉他看这些课程已经花了三个小时。由于他已经学过调酒，再看了这三个小时的演讲和现场教学调酒，易云发现自已吸收了挺多，并且都能够记住，这还多亏了灵异变的功劳。
基础课程让易云复习巩固了一遍，而中级课程，ì pín里的调酒师，那眼花缭乱的表演，一幕幕精彩纷程的动作，让易云看得津津有味，内心更是欣喜不已。
因为韦山独臂的原故，他没办法教授易云太多动作，而这一张光盘，却弥补了过来，虽然不是由韦山亲手教，但是易云对韦山的感激之情一点都不减。心里暗想，高玉和田亮两人与光盘里的调酒师比较，他们只是最普通不过的初级调酒师，最多只懂几个花哨动作，太过单一的调调，实终上不了台面。
而易云之前也与高玉和田亮两人相差无几，只是调配的酒额方面经韦山指点，比他们两个都要好上不少。如今易云看了这两节课程之后，终于知道什么才叫真正的调酒师了。不仅是要调出来酒香美无比，更需要通过一些表演的手段来给客顾助兴，让客顾有更好的心情来品酒。这也就是花式调酒的真正义意之一。
中级课程，里面的花式调酒动作不多，但是却特别具有观赏性，如果
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