只有王室贵族在生病时才会享用。
等到制糖技术传入以后,欧洲人想制作白糖却没有原材料甘蔗,他们就在美洲东南亚大量种植甘蔗,一开始他们在非洲抓黑人运到美洲当奴隶,后来废除奴隶制度以后没有了劳动力,就开始用暴力跟欺骗的手段在华南沿海贩卖华工。
华工们的生活极其悲惨,饿死累死病死的不计其数,甚至有一个炼糖厂为了让白糖更白加入了动物骨头,动物骨头不够了就加入了华工的骨头。”
张德源淡淡地说道。
张晓瑛跟李岚听到最后一句只觉得头顶发凉。
“爹,您咋了解得那么清楚呢?”张晓瑛问道。
“我下去挂职的就是一个甘蔗种植大县,就大概了解了一下白糖各个时间段的历史意义,季羡林老先生就写过一本《糖史》,他认为白糖也间接促成了工业革命在欧洲的发生,因为欧洲人的殖民目的一开始就是为了种植甘蔗,后来也顺便栽种棉花,白糖被从美洲运回英国的时候也顺便运回了大量棉花,使得纺织业快速发展。”张德源说道。
“爹,既然白糖曾经发挥过这么重要的作用,那咱们要不要改进一下制糖工艺,我记得广西云南东南亚一带都是甘蔗种植区,如果制糖技术提高肯定会大大改善当地人的生活水平。还有,我记得甜菜也能制糖啊!大乾有甜菜么?”张晓瑛说道。
“甜菜民国初期才传进中国,没必要去考虑它,在现代来源自甜菜的糖也只占百分之三十五左右。”张德源说道。
在张晓瑛跟她爹讨论白糖的时候,皇宫的皇帝看着眼前这几大篮红彤彤的西红柿问道:“果真可以生食?”
红成这般,看起来怎么那么像有毒的呢?
“孙女给您做一份,您吃了就知晓了。安平说了明年可以分点种子,您若是喜欢就让她也给宫里送一些。”萧元锦说道。
她在张府跟着张晓瑛一起清洗西红柿,知道应该怎么洗,给皇祖父生吃别人洗的她也不放心。
等萧元锦端上一小碗西红柿给皇帝尝过味道,他点头:“此果口味甚好,比那土豆强多了,给你皇祖母送了吗?”
“送了,孙女便是在皇祖母宫里做的,顺便教会孙嬷嬷。”萧元锦答道。
“顺子,给东宫送三十斤,别的几个皇子一家送二十斤。这新鲜吃食也不能留,大伙都尝尝鲜。我看明年在御花园种上一些甚好,这果子瞧着甚是喜庆,既好看又好吃。”皇帝说道。
“那孙女跟安平说一声。”萧
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