澳洲内陆没有什么高山，但到处是一些丘陵。
大片的草原上是成群的牛羊散落在草场上。澳洲的牛羊都是散养，自由的牛羊在丰盛的草场上吃草，反刍，休息，睡觉。这里没有狼，没有天敌，更不用担心被小偷偷走，因为小偷偷了牛羊即卖不掉也吃不了，真是一片和谐而美妙的天然牧场。
下午3-4点钟路过牧场看到很多奶牛排成了长队在等待着挤奶，一幅有趣生动的画面。
澳洲牧场都分成了一块块的格，因为草场的生长期大约为3个月，所以把牛羊散养在不同的草场确保了草原的生长周期。
在澳洲不但牛羊肉出口，连牧场上的草也出口。一个个圆圆的草滚包上白色的塑料外套就等着乘船远走高飞了。这些草质量极高，价格也很贵。中国也有进口，不过是用来喂赛马的。
有人说，来到澳洲一定要尝尝牛羊肉。在澳洲的餐厅里吃羊肉没有膻味，那是因为餐厅里供应的都是lamb，小羔羊，当然价格也很昂贵的。在超市不到一岁的SpringLamb大概卖到一磅肉45澳币，约合人民币300块一磅。
与小羊肉不同的是澳洲的牛奶质量极好但是价格极其便宜，超市里2块一升。买回去放冰箱里，然后取出来当水喝，不要加热，味道超级棒！
天黑之前，宾利车先是赶到了业桑牧场，然后珍妮一家才往家赶去，临走，珍妮邀请王小强去家里做客，王小强答应说等一切安顿下来后，一定会上门拜访。
业桑牧场的规模很是不小，牧场的工人也都是澳大利亚本地上，只有两个负责人是谷本一郎派过来的，见老板驾到，那两个负责人立即都跑了过来，谷本一郎叫了一辆电瓶车，四人乘上转了一圈，也只是把牧场的主要的建筑给大致看了一下，像牛舍，羊棚之类的，牧场有一处房舍是给工人住的，还有一幢雅致的别墅，是谷本一郎住的地方，不过那里一直空着，因为谷本一郎很少来这里。
引种过来的日本神户牛在这里生长繁衍，可能是水土不服的原因，动不动就会生病死亡，牧场的收益一直上不去，谷本一郎也没有把心思放在这里了，当然送给王小强的主要原因还在于此。
因为是谷本一郎送的牧场而非自已花钱买，，所以王小强没有什么好挑剔的，转了一圈后，谷本一郎便引着三人一起到了别墅，别墅里虽然久没人住，但一直有人打扫，所以很干净。
谷本一郎分咐两个负责人，宰杀羊羔，取牛肉做饭准备饭菜，两个负责人很是惊讶，怎么一向吝啬
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