首先，姜念先给四个小管事每家人来发了工钱和肉，然后小管事的红封比其他人要多一百文，这个管事和普通人的区别还是要有的。
“目前林管事和朱管事已经安排了事情，你们两个还没有安排好，应该是明年需要帮我负责一些铺子的事情，所以你们也不要觉得被轻待了。”
两个小管事说没有，他们平日虽然没有分到事情，但是工钱是拿了的，所以觉得没有多少落差。
“那就好，回去好好休息，等年后大概你们也不轻松了。”姜念年后要要去凉州开铺子，到时候会安排一个管事过去帮马山，另外还有牛羊的事情，到时候需要稳定送货，可能也需要安排一个人赚来跑这些事情。
两个小管事：“好的东家。”
“好了，下一个就念书的小家伙们都过来吧。”姜念看着立即排成排的何马等人，“你们现在还没有工钱，所以就给你们发一点红封，每人二十文红封，然后每人都有一斤肉和一截香肠，过年的时候拿出来煮着吃。”
何马望着姜念，“东家，我们自己煮？”
姜念：“没人帮你们煮是吧？那到时候我帮你们请一个大帮手，好不好？”
“帮手？”
“对。”姜念看着最近过来帮忙的马大厨，“过年期间铺子里不用人守着，马大厨你要不搬去我那边的田庄，到时候帮忙照看一下他们，家里每个人大人我也不放心。”
马大厨说好，“我一个人呆在这里也冷清，一起过去也好。”
“行，那等一下你收拾一下和孩子们一起过去。”姜念说完后拍了拍一个小丫头的头，“你们先拿好去角落里坐着，等一下和马大厨一道回去。”
小摇头说好。
拿了工钱的人基本上都出去了，接下来就都是比较重要的职务的人，姜念先将厨娘、张小月、莲香、莲叶发了工钱、红封这些，发了就让他们先去外间等着。
下一个便是给十个炒底料的伙计发了工钱，这几个伙计的工钱高达一两银子，“工钱虽然高，但都好好攒着，以后娶媳妇儿用。”
几个伙计道：“好的东西，我们都听您的。”
他们之后便是祝先生，姜念同祝先生发了工钱、红封以及猪肉和香肠，不过祝先生的要多一些，毕竟他是先生呀，“先生回家去好好过年，元宵节后再回来教孩子们念书。”
祝行点了点头，压低了一些声音：“东家，来年你要选人去青州是不是？”
姜念说是。
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