今日同行的除了李秀娥以外，还多了一个夏荷。
夏荷走的和姜念相似的路线，粗粮饭加配菜。不过她的配菜不是卤味。而是酸菜肉沫。
酸菜肉沫是夏荷娘家嫂子的拿手好菜，首先酸辣下饭的酸菜是最重要的材料之一。另外再加上夏荷嫂子的秘制豆酱，再加上一点肉沫，翻炒出锅就行。
夏荷昨日专门去娘家学了学，今天就上手做了一锅来贩卖了，远远的闻着还挺香的。
李秀娥问道：“你打算怎么卖？”
“和姜娘子的价格一样，三文钱一碗。”一碗粗粮加一小勺酸菜肉末已经是十分实惠了。夏荷怕自己手艺不好，所以也没有叫高价，“我这个价应该不贵吧？”
“不贵。”李秀娥道：“不过你这样会不会亏了？”
市场上粗粮五文钱一斤。若是买得多还能便宜一文，可一斤蒸出来也就只能卖十碗饭，再加上自己出的油盐肉菜。算起来三文钱一碗赚不到多少了。
“不知道，先试试吧。不行就算了。”夏荷也不知道能不能赚，但不管赚不赚她都得试一试，若是再赚不到钱。她就得卖身去当婆子了。
李秀娥叹了口气。“客人快来了。你先准备着吧。”
夏荷点点头说行。
姜念这边也将摊子摆上了，今天多了卤鸡脚和泡鸭爪，两个盆子装得满满的，看着十分吃好。
等了片刻。张大人身边的小厮就提着食盒过来了，“今日有卤鸡脚了？”
姜念点头：“有的。”
年轻小厮问泡鸭爪：“这又是什么？”
“这是脱骨鸭爪。是我用秘制方法泡出来的，味道不错。”姜念说着用筷子夹了一个鸭爪递给小厮，“你尝尝味道如何？”
年轻小厮没有客气，接过吃了起来，酸辣爽口，味道极好，“不错不错。”
姜念笑着问：“那你今日要不要买点回去给大人尝一尝？”
小厮问道：“怎么卖？”
大人今晚上要和巡视的几位大人一起吃饭，大人让他准备一些好吃的饭食，他正愁不知道该去酒楼叫一桌还是怎么弄呢，现在有这些稀罕好吃的食物，想必几位大人一定能尽兴。
“一文钱一个。”姜念说道：“这个味道比卤鸡脚更好吃，而且是脱骨的，吃起来也方便，所以价钱也略贵一点。”
小厮又问：“明儿是不是没有了？”
“若是今日卖光了，明儿肯定是没有的。”姜念说道。
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