家三口随着一百块钱，还真不多，还有热闹看，还有糖果抢着，还能听着吉利话，最后还能一家人吃一顿乡村喜菜。
李福远负责收钱，别说城里随喜还都挺大方，都是百元大钞。“大家一会多吃点啊，今天有四八大肉。”
“啥是四八大肉啊？”
不少游客听着奇怪，李枫笑着介绍一番。“四八大肉，说的是掌勺师傅用四斤八两大肉块做的一道美味，一桌一碗，全是四斤八两。”
“这可是咱们本地特有的。”
李枫笑说道。“我爸前几天就订了，全是山黑猪，山里养的，平时吃着猪草，杂粮，还有一些草药根须啥的，全是无污染绿色的黑猪肉，一块块大肉等着大家见着肯定嘴馋。”
“听着不错啊。”
【这礼随的值了。】
【光这一块肉，在城里至少要一百多块钱啊】
【是啊，有钱还不定买的到呢。】
“枫子这个肉，平时咋没见做啊？”郭正有点嘴馋。
“这玩意可不好做，走我带你去看看你就明白了。”李枫笑说道。
四八大肉可不容易做，李福正一早就开始忙活了，用的最大的锅子，直径一米二大锅架设在院子里下面大柴火烧。“看看，这东西在大锅里得炖上二三个小时，等下还要浇上密制的蜜汁。”
“我去，这柴火烧的够旺的啊。”大柴火，腿肚子粗的都是小的。
直径一米二大锅里，一块块四八大肉满满当当的。
【好多肉啊，红彤彤看着就有食欲啊】
【这才是吃肉啊。】
大锅大肉，炖的红彤彤，别提着多有食欲了。“枫子，咋的肉这么红啊？”
“这是加了红颜料。”
李枫笑说道。“大喜的日子怎么能少了红底啊，这红红火火的四八大红肉才正宗呢。”
【颜料这玩意能吃吗？】
【不懂了吧，植物染料啊】
“没错，这些红颜料都是植物提取，可食用。”李枫笑说道。“大家瞅瞅，这肉咋样？“
李枫用大铁钳子，夹了一块镜头拉着近前。
【枫子，这货在放毒啊】
【太坏了，不行了，我要下楼弄一斤猪头肉解解馋】
“哈哈哈，大家有时间可以来咱们湘西尝尝。”
李枫笑说道。“不光光四八大肉，还有黄金腊肉，你们瞅瞅。”
大蒸笼揭开，一叠叠切成
…。。