成一块块，放在小盘子内。
“好。”楚仙点了点头，目光看向杜刚：“现在鱼已经烹饪好，那我们就找几位有经验的人品尝一下，你挑选五个，我挑选五个，怎么样？”
“好。”杜刚沉着脸。
“在场的诸位有没有吃过大黄鱼的？或者对于鱼类肉质鉴别有经验的，大家举一下手，请您过来评断鉴赏一下。”
“好，那就这位大爷和这四位大哥。”楚仙指着其中举手的几人说道。
“哪位兄弟来尝一尝真正野生的大黄鱼。”杜刚说了一声，随后从下面挑选了五人。
他挑选的人之中有四个是刚才参与拍卖的人，还有一个是一名老者。
十个人上台，都能够保证公平公正。
“再加上我一个吧。”烹饪那名中年胖厨师笑着说道。
楚仙与杜刚点了点头:“几位尝一下吧。”
“好，我可是在东海边长大，在七十年代这种大黄鱼虽不能说家常便饭，但也经常吃到，现在非常怀念这个味道。”
其中的一名老者笑了笑，随后拿起筷子夹了一块鱼肉。
“嗯，没错，就是这个味道。”老者品尝了一口双眼发亮。
一旁的杜刚得意笑了笑，刚才老者尝的就是他的大黄鱼:“大爷，您再尝尝对方的大黄鱼，让他们知道养殖的永远不能跟野生的相比。”