相仿，杨延瑛和杨排风的关系特别好。而佘老太君又很喜欢杨排风，把杨排风当成女儿一样。二人的关系是更上一层楼。
杨延瑛和杨排风她们一阵忙碌，终于把木蒸子上锅，发酵好的大米也放到了木蒸子里面。
最后，杨延瑛翻看了一下自己记录的笔记，拿了一个盆，装了一些冷水放在木蒸子上。
做完了这一切，她们又抱了一个酒坛放在木蒸子出酒的木筒下，静静的等待着。
时间一分一秒的过去，锅里面的火沸腾了起来。
而这时，木蒸子里面的大米经过蒸汽的作用，酒精分子也挥发了出来。
当那些酒精分子上升到装有冷水的盆时，一遇冷，瞬间凝固，从旁边的木筒里面流了出去。
滴答！
滴答！
新鲜出炉的蒸馏酒滴入了木筒下的大酒缸里面，同时散发出浓浓的香味。
闻着那个香味，看着那滴下去晶莹剔透的蒸馏酒，杨延瑛和杨排风她们互望了一眼，脸上满满的都是惊喜。
杨延瑛兴奋的说道：“宗煜那小子果然没有骗我，还真的出酒了。”
杨排风也高兴的道：“单单闻着这个香味，就不得了，只怕会特别特别的好喝啊！”
杨延瑛道：“快，去个碗来，我尝尝。”
其中一个烧火丫鬟同时的去拿了一个碗来，递给杨延瑛。
杨延瑛接了半碗蒸馏酒，在杨排风她们的目光下，喝了一口。