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第六十九章 草原惊魂(一)

作品:黄金瞳作者:打眼
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¼Œ准确的说,是在吃一条生羊腿,他们每人手里都拿着一把小刀,挑选最可口的部位,频频切割,并用刀尖挑进嘴里,技术非常娴熟,吃得津津有味、还很富有节奏感,一大块带骨的肉,很快就被吃得干干净净,只剩一副骨架。

周瑞此刻已经点完了菜,也不知道他耳朵怎么这么尖,将柏梦瑶在庄睿耳边的话听得一清二楚,出言替庄睿解答道:“这很正常的,藏族人和咱们饮食文化不同,牛羊肉是他们的主食,他们宰杀牛的办法主要为闷死,目的是使血留在体内,那样肉才会鲜嫩,不过现在吃生肉的人也少了,芒康也只有这家饭店还保留着这个传统,所以我带你们来见识一下。”

“周大哥,你不会也让我们吃生肉吧?”

柏梦瑶苦着脸问道,旁边几人也是连连点头,这风俗他们可是无法接受,就连刘川这吃货也看的是双眼发直,更不用说去吃了。

“呵呵,不会的,今天带你们来吃xī zàng饮食的“四宝”。”

可能都是年轻人的缘故,这几天相处下来,周瑞的话比以前要多了,看到众人一副不解的样子,解释道:“酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉,就是xī zàng的四宝,不过有些人可能会吃不习惯,等下你们那样不喜欢吃的话,就先吃别的。”

没过多大会,店里的服务员就先送上了酥油茶,每人面前摆了一大碗,浓浓似汤的茶水中,还漂有一些浮油,庄睿早就听说过酥油茶的营养异常丰富,当下短起碗来喝了一口,身上马上感觉到一股暖意,等到一碗茶下肚,庄睿先前还有一点点头晕、气急、心慌的高原反应,居然全都消失不见了。

这时菜也上来了,牛羊手抓肉、凉拌牦牛舌、包子、还有甜茶、nǎi茶、酸nǎi、烤肠、风干肉满满当当的摆了一桌子,主食是糌耙,只不过要自己用手将之和酥油茶搅拌在一起,众人都感觉不大卫生,也就没有食用,只有周瑞一个人吃的津津有味。

吃完饭后,已经是下午一点多了,他们是准备在天黑时感到八宿县住宿,这一段路可是不怎么好走,在临走之前,周瑞居然买了两只刚刚宰杀剥皮的羊羔,用油布包裹好后,扔到了越野车的后备箱里。

从芒康出发,翻越了海拔也达到四千多米的脚巴山,穿越了怒江大桥,一路上风景如画,虽然这次旅程所用的时间肯定要比计划的时间长,不过庄睿还是觉得很值得,在这里,他感觉自己心灵很纯洁,似乎这里的清风白雪,可以将人心头的尘埃洗刷干净一般。

到达八宿县已经是

…。。
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