功解决，生意就越来越好了。
“袁叔叔，正好年前来结一次帐，年前清一次，而且快递已经休息了，所以年后可能还会有个高峰期，到时候我会在开学前再来清一次帐。”熊孩子一本正经地道。
“好的，祝我们生意兴隆。”袁州想着过年了也要说点吉利的。
“谢谢袁叔叔，也祝袁叔叔前程似锦，厨艺再攀高峰。”熊孩子也点头。
熊孩子做生意真是一把好手，此行分给袁州有一千多块，虽然对于袁州来说不算什么，但是从中就可以看出熊本熊的能力了。
今天已是28，晚餐结束以后，袁州就跟苏若燕说好了，将年货和红包给了她，让她提前一天回家，毕竟回去还要7、8个小时，并不近。
一开始苏若燕是不愿意回去的，但是经过袁州的讲解，才算是同意了。
暮小云倒是需要做到29的，她家就在桃溪路附近。
酒馆有暮小云在，袁州一点不用担心。
说起来袁式烤乳猪能够成功出炉，多亏袁州曾经在古籍中见过一种‘火山鱼’的做法，十分新颖，是取烧红的火山石，堆砌成一个灶台的形式，进行烤制的，无独有偶，在他今天看的这本《饮膳杂记》中也提到了火山鱼的制作方法。
所以袁州才会想要打破传统的“整”模式，最后用极强的刀工，强行拼。
“看得多真是有好处，即使当时看不出来，但在后面也会显露出效果。”袁州心道。
夜晚过去，到了29的早上。
因为苏若燕已经休息了，早餐来的食客就发现了袁州亲自招待客人的情形。
“过年好袁老板。”
“袁老板自己招呼，小燕子呢？”
“我们自己来，你把早餐放那就行了。”
食客们整齐划一，喊袁老板的声音尤其响亮。
安静快速优雅地将自己的早餐吞进肚子里，毕竟乌海在旁边，食物进肚子最安全。
说到乌海，今早吃完早餐就一脸严肃地站到了一旁，明显是在等营业时间的结束。
那一脸有正事的样子惹得好多人看了好多眼，一向只看到吃和画的乌海居然有正经事，这也算是一景。
值得一提的是周希没有跟在乌海身后，被美其名曰放假了。
等到早餐时间结束，乌海立刻走到袁州面前。
“圆规、圆规我找你有正事。”乌海强调道。
“什么事？”袁州略有点好奇。
…。。