以酸菜米豆汤和酸辣鸽蛋是店里的招牌。”周彰居道。
李研一有点印象：“哦，你说的是半个月前，你介绍的那家叫李哥的店，好像现在已经火了是不是？”
“嗯，他家的酸菜米豆汤和酸辣鸽蛋，是我吃过最好吃的。”周彰居解释道：“我在外听到最多的评价就是，凡厨神小店菜单上有的菜，都是这个菜的巅峰，所以我想知道，更好吃是什么味道。”
李研一闻言，当即说了一句：“那你绝对不会失望。”
周彰居不由感叹，这就是名厨，很少见李研一对一个厨师，信心如此充足。
上菜快，也是厨神小店的一大特点，虽说店内从未好似某些米其林餐厅那般，承诺几分钟内上菜，但袁州也都不会让食客久等。
反正周彰居感觉自己点餐没多会儿，那服务员就端着两道菜来上菜了。
随着人的走近，一股独属于贵州酸菜特有的酸味弥漫开来萦绕在鼻尖，口腔里仿佛开会一般，口水自动自发涌出，似乎打算参与一场盛会。
“呲”
碗盘与桌面相接触，发出一声轻响，似乎预示着一场盛宴即将开始。
“试试吧，看看是不是达到了你所期望的更好吃。”李研一瞥了一眼周彰居，语气里十分自信。
“我肯定得好好尝尝。”周彰居不以为杵，点点头。
毕竟他就是来享受美味的，李研一这话也没错。
“呼”
呼出一口浊气，周彰居将全部的注意力都放在了桌面上冒着热气的菜盘，至于一旁晶莹剔透看起来十分有食欲的米饭，直接被打入冷宫。
周彰居最先关注的是酸菜米豆汤。
其实酸菜米豆汤说白了就是酸菜和米豆也就是四季豆的组合，十足的家常菜。
主要是李哥的酸菜确实独到，因此周彰居才会推荐，当然对于袁州这位名厨做出来的家常菜，他也是十分期待好奇的。
只见酸菜米豆汤被放在一个棕绿色汤碗里，徐徐冒着热气，里面碧绿的叶青，饱满的豆子，让人食指大动，色香简直满分。
拿起白色小汤匙舀起来，送入口中，首先是极致的酸，接着一股辣味随之出现，与之前的酸综合在一起。
“咔擦”
这是米豆和酸菜被嚼动配合酸辣一起，脆嫩，嚼劲，完美融合在一起，可谓是天衣无缝。
如果说李哥的酸菜是独到，那么袁州所做的就是一股形容不出的恰到好处。
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