上桌，这帮舔狗就明白什么才叫做值得一尝的美食了！
陈沉想着自己姑父当时在饭桌上说起这道菜，无论是厨师的刀工，还是鱼生本身的滋味，简直是回味无穷，就连上面来的领导都赞不绝口！
人家那才叫见多识广呢！
就连他们都夸口称赞，可见这菜做的有多绝！
这么一比对，陈沉顿时觉得自己身边这帮人实在是没什么见识！
那冷冻的鱼滋味再好，还能比过活鱼鲜美吗？
事实胜于雄辩，等一会儿菊花鱼生端上桌，就知道到底谁才是真正会吃的那一个了！
......
后厨这边，赵勐已经拿到了顾客的点餐单，和那条据说是空运过来的低温金枪鱼。
低温金枪鱼装在保鲜的盒子里，拿过来时，就引起了不少人的注意。
孙庆宁向来八卦，一眼瞥见，赶忙伸头问道：“赵厨，这什么啊？”
赵勐随口道：“顾客自带的低温金枪鱼。”
孙庆宁顿时惊讶了：“哟，低温金枪鱼，那得是空运过来的吧？”
就他们北安这小地界，能这么懂吃，又会吃的人估计不多。
赵勐点点头：“据说是。”
孙庆宁刚好手头的海鲜进了蒸锅，乐颠颠凑过来：“赵厨，你快开箱，让我见识一下！这一小箱，正经得挺贵吧？”
赵勐瞪他一眼：“这么欠呢，哪儿都有你的事儿！”
嘴上骂着，却没真的撵人。
毕竟这正宗的低温金枪鱼可不是常见的食材，有好奇心很正常。
赵勐先查看了一下低温金枪鱼的冷冻程度，随后看了眼点餐单。
这一看，倒是愣了一下。
哟！
这怎么还点了一道菊花鱼生啊？
说起菊花鱼生，那可谓是姚石的拿手菜肴。
整个后厨，论刀工，赵勐和谷云武两人半斤八两，唯一牛逼的就是姚石。
姚石的一手刀工，那可真是堪称绝技！
店里最为出名的特色鱼生菜，几乎全是出自姚石之手。
一般的鱼生，赵勐也能做，只不过应付一下普通顾客还凑合。
真遇到像那种招待贵客的时候，还得姚石掌刀才行。
姚石刚才打电话的时候，已经说了，今天赶不回来。
除了姚石，后厨里也就只有付宇的刀工能试一试了。
想到之前姚石
…。。