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第161章 一顿操作猛如虎

作品:美食圈外挂帝作者:巧克力蘸糖
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乔胜峰拿出刚才他们在另一边定下的菜谱,比照着眼前的这一份,只看菜名还不觉得,等看到那道老式大丰收烩菜,和创新版的对比之后,才发现了差别有多大!

同样的一道菜,因为摆盘的不同,这档次立马就抬高了不少。

乔胜峰老婆仔细看了眼创新版的摆盘,转头问道:“这个.....你们做出来的菜,能保证和照片上的一样吗?”

孙庆宁点头:“能,这照片都是直接在后厨拍的,出锅摆盘什么样,你们看到的就是什么样!”

乔胜峰老婆顿时心动了:“这创新菜的价格好像要贵一些吧?”

孙庆宁解释道:“多少要贵一些,因为需要大厨亲手进行摆盘,这话一般小工干不了,耽误时间。不过效果确实是好,您也看到了,这创新菜看着确实是既高档又美观,而且添加了不少的配料,在口感上也更好了。”

乔胜峰多少有些犹豫:“老婆,他们店就是以老字号著称的,菜肴肯定还是老式的好一些,我看咱们还是按之前的订单来吧?”

乔胜峰老婆却没应声,又细细翻看了一下创新菜的点餐单,一道道菜看过去,慢慢打定了主意。

这儿子好不容易要带女朋友回家,他们这边肯定得好好招待一番。

既然这订席面的钱都花了,索性也不差这点添头。

到时候,只要这一桌子菜看着上档次,吃着味道香就行!

再说了,人家这菜里还都添了不少的配料呢,加点钱也是应该。

主要也是这创新菜跟老式菜摆在一起,对比的效果太明显了。

年轻人,肯定更喜欢新潮洋气一些的。

乔胜峰又问了一遍:“你觉得怎么样?”

他老婆闻言,拍板道:“就定这几道创新菜了!再说了,你没听说吗?这位赵厨擅长做的都是爆炒一类的特色菜,这海鲜除了清蒸也就爆炒的有点滋味!反正也是同一家店,这厨师的水平能有什么太大的区别啊?”

乔胜峰想想也是这个道理,于是两人干脆留下重新翻看起了点餐单。

......

上午十点,宣传活动结束。

姚依航正带着张家新收拾东西,手机突然响了,是谷云武打过来的电话。

姚依航赶忙接通电话:“老大。”

谷云武问道:“宣传的怎么样了?”

姚依航笑着汇报:“效果挺好的,今天登记了四份呢,都是准备下订单的。”

…。。
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