校对女孩儿的学习成绩优异的奖励。
家庭情况不好,女孩儿有时候中午没饭吃,或者是带了个饭团、带了个蒸熟的芋头,只能勉强填填肚子,有一次被燕子看见了。
或许是出于同情,也或许是仰慕女孩儿的优异成绩,三人成了好伙伴,有次女孩儿没带饭,家里也没人来送饭,玲儿和燕子就把饭分了些给女孩儿,也实在是饿急了吧,女孩儿没有拒绝。
为了补偿,也许是为了挽回那一丝丝仅有的尊严,女孩儿没有白吃姐妹俩的饭,之后下课后给姐妹俩复习了功课。
后来嘛,姐妹俩借着让女孩帮她们复习功课的借口,每天中午都会把饭分一些给女孩。
有一次,吴有胜凑巧看见了,再打听了女孩的凄惨身世后,也没说什么,反而是每次早上给两姐妹装中午饭时,都会多装一些。
有时候,吴有胜也会想,没有金手指之前,要是自己也有回城里的希望,会不会抛弃姐妹俩,独自回城里去,答案大概是不会,因为当收养了姐妹俩一段时间后,孤独的他早已把她们俩当成了自己在这世上唯一的亲人。
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回家后,吴有胜匆匆的吃完了饭(怕姐妹俩等久了,饿肚子,就先送饭去了)。
下午也没什么事情可做,正好前些天在荆承家里弄了些山楂和野枣子,这时候没事可干,吴有胜灵光一现,就想拿野果子做个冰糖葫芦出来。
野果子都有些酸涩,用糖来中和一下,就会变得好入口些。
他也没有做冰糖葫芦的经验,就去买了本美食大全,里面什么样的小吃和菜式都有讲解,当然了,只是一般的做法,一些大厨的独家秘诀是没有的,不过,这也足够了,吴有胜又不期望能靠这些小吃和美食来赚大钱,只是无聊的时候,正好手里有材料,做个尝试而已。
成不成都无所谓,当然了,尝试的话,谁都希望能成功的。
先挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂,洗净,去根去蒂,用小刀挖去果核,再用竹签串起来。
其次是熬制糖水。糖与水按照2:1的量倒入锅中,用猛火熬20分钟左右,注意20分钟之后水已经很少了,沸腾得非常厉害,并且,糖已经冒出了细小密集的泡沫,就像浅金黄色啤酒。可用筷子蘸一下糖浆,如果能微微拉出丝来,那就表示已经好了。若时间过长,颜色就会变成棕色,能明显地拉出丝就表示糖已经焦了,便失去了原本的甜味。切记,在熬汤的时候尽量不要吹风,才能使糖
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