客的不满，但他四季香的东西又实在是好吃得找不到第二家，所以，为了美食，只能忍受一下四季香的恶劣待客之道了。
算是四季香常客的乐龙阳深知该店的行事风格，只好带着北绝色到那张小桌坐下来，然后对倒茶的店小二说：“小二，来四笼山洞梅花包子。”
倒茶的小二哥完全没有听到乐龙阳的话，他只管直勾勾地看着在好奇地东张西望的北绝色，把茶水倒得流了一桌，那茶水中，还混合着他不小心流出来的口水。
“小二！”乐龙阳不悦地用力敲了敲桌子。
倒茶小二这才回过神把茶壶收回来，不好意思地擦去嘴边的口水，问：“乐大爷要吃什么？”
乐龙阳说：“四笼梅花包子。”
“好的，马上来。”倒茶小二擦去满桌的茶水后飞快地往厨房跑去，生怕慢了会被别人抢去这份能献殷勤的好差事似的。
不用多久，小二哥就屁股颠颠地端着几个小竹笼跑出来，带着讨好的笑容把小竹笼放到桌上，说：“客官慢用。”
乐龙阳把一个竹笼推到北绝色的面前，脸上堆出比小二哥更讨好的笑容，说：“北少侠，这个就是四季香有名的山洞梅花包子。来，趁热！”
小竹笼里装着八只能一口吃下一只的小巧包子，那包子的皮薄得近乎透明，可以看到里面包着的馅料和汤汁，在竹笼底的那片绿绿的大菜叶的衬托下，精致得有如一朵朵盛开的菊花。
从来没有见过这种包子的北绝色，看着竹笼里几个小小的精致包子，举起的筷子有点舍不得夹下去。但那包子扑鼻而来的诱人香气，谗得他忍不住吞了几下口水，犹疑了一下，还是把筷子伸向了那一笼看起来美味非常的包子。
“等等。”乐龙阳喊住了北绝色，“北少侠，吃这包子是有要诀的。山洞梅花包子又有别名叫‘灌汤包’，顾名思义就是里面包着鲜香味美的汤汁。吃这种包子的时候如果把皮夹破了让里面的汤汁流走，那就有损包子的风味；但如果被里面的热汤烫着了舌头，又不能完全享受到包子的最佳美味。”
不就是吃个包子吗？听起来怎么这么复杂？北绝色停住了筷子好奇地问：“乐大哥，那这包子该怎样吃才好？”
乐龙阳说：“吃包子的要诀就是：轻轻提，慢慢移，先开窗，再吸汤，一口光。”
见北绝色还是不明白的样子，乐龙阳拿起筷子示范说：“轻轻提起包子，慢慢移，然后咬个小口吸光里面的汤汁，最后把包子一口吃掉。”他把包子吃下去
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