把公事跟自家掌柜‘交’待好，桂‘花’领着丫头小厮为香茹那天的郊游做起准备，给她预备好那天要用的衣服和头面。
去年桂‘花’跟香茹去过永安寺，知道那一天那间寺院里会有多少人，有多少男人‘女’人，有多少年轻的单身男人‘女’人，自家姑娘站在人群里不说光彩夺目，却也不能淹没在人‘潮’中。为此，桂‘花’特意上街给香茹买了新的胭脂水粉头油香片以及熏衣服用的香料。
金楼的掌柜在这几天里来了一趟，把工匠画出来的首饰设计图给香茹看，香茹提了点自己的要求和意见，掌柜带着图纸回去修改，三天后又来了一趟，这次过关，香茹把那一匣子六十粒珍珠‘交’给金楼掌柜。
掌柜当面清点清楚，收下订金，写下收条，约好‘交’货日期，用块土了巴呢的包袱皮小心仔细地把匣子包了几层亲自背在身上，带着保镖与伙计告辞离去。
心里想着不久后就有漂亮的珍珠首饰了，香茹哼着别人听不懂的歌曲惬意地在书房看书。
香茹看书的时候，郭进也来到店里找掌柜结上月的账，掌柜一边把早备好的钱给郭进，一边跟郭进闲聊，问起重阳那天怎么过，顺口就把香茹重阳要去永安寺上香的事跟郭进说了。
郭进反应也快，直接就说他可以安排车子接送，也省得香茹到街上雇车不安全，一群姑娘做陌生人的车子要是出点什么意外可没后悔的地方，香茹既是二东家，大家又都这么熟了，‘私’下里要用点什么东西只管跟大东家说没关系。
掌柜一听觉得这建议不错，于是就替香茹答应下来，跟郭进约好了出发的时间，然后等今日正式营业开始前香茹出来每日训话结束后告诉给香茹。
香茹听有免费车坐她乐得省事，她也喜欢向家那舒适的大马车，比街上那种赶车人的车子舒服多了，因此并没介意掌柜替她自作主张，还说掌柜这事办得好。
晚上当天营业结束后，厨工们在院子里洗碗，香茹在厨房里试做重阳要用的新点心，忙活到子时，新点心出炉，分给众人丫头小厮一块试吃品尝味道发表意见，然后才叫大家收拾了厨房，她回屋洗漱睡觉。
次日天亮起来，早饭后香茹就又继续生火做点心，把觉得能改进的地方都改进了一下，然后叫掌柜厨子等人试吃。
大家试吃之后都说很好，可以上柜卖给客人，于是香茹叫人收拾厨房，自己回房整理点心方子，又抄了一份着大虎迅速送去五味糕饼铺‘交’给那里的掌柜，让点心师傅顾老六在明天节日当天
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