陈涵知道魏英闯笨拙，但是好学，便说道：“你也别着急，我看了，你这样下去，也不行，走，跟我去买点东西。”
陈涵说完就出了厨房，魏英闯赶紧跟了出来。
魏英闯原本以为陈涵要去买厨具，却没有想到带着他来到了卖木材原料的地方。
“老板来这里干嘛？砧板的话，超市就有吧？”
“我不是要买砧板，家里还有的。”陈涵顿了顿，继续说道：“我们来这里买根竹子！”
魏英闯知道陈涵不会买没用的东西，没有再多问。
木材厂的人倒是很热情的帮陈涵挑了三根不错的竹竿，不同与那种细的，这种竹竿是有成年男人大腿粗细的那种。
陈涵又找来个工匠，将三根竹竿处理的十分干净，调整好了长度，将其中一根，嵌在了厨房墙壁的上面，另两根，备用！
竹竿的下面就是操作台，因为怕被魏英闯再次弄坏砧板，就直接用了不锈钢的操作台。
魏英闯不解地问道：“老板，这是做什么？”
“有一种面叫做竹升面。”陈涵顿了顿继续说道：“这种面你来做是最合适的，当然，我们只是用竹升面做面条的方法，之后面条的汤底我有自己的配方。”
说着，陈涵给魏英闯演示了一遍。
在做之前，陈涵先洗了手，边洗边道：“不管做什么食物，在做之前，一定要先洗手。”
“好！”
他拿出中筋面粉，说道：“不可以用低筋或者高筋。”
魏英闯点点头。
陈涵继续做，他将面粉里加了一些盐，从橱柜里拿出了一个蛋。
魏英闯看到蛋的时候，愣了一下，问道：“老板，是不是拿错了，鸡蛋就在旁边了。”
“没有，就是要用鸭蛋！”陈涵继续说道：“鸭蛋做出来，才会做出那种淡黄色的面条，加食用色素也是可以的，虽然对身体无害，但是面就不香了。”
魏英闯明了的点了点头。
“想要做好面，就要知道怎么去选择原材料。”
陈涵放下手里的面粉，继续说道：“面粉就是小麦磨成的粉，主要分为，高筋面粉，中筋面粉和低筋面粉。”
“高筋面粉主要用来做糕点，酥皮，酥饼之类的，低筋面粉是主要做蛋糕，饼干，至于做面食，那就一定要用中筋面粉，什么馒头，花卷，面条，用的都是中筋面粉。”
说完，陈涵继续加鸭蛋，随后开
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