你还别说，安然这打起来刚看的时候以为杂乱无章，可几下之后大家就觉得有章有法。
先是用拳头砸，然后在用手拍。
而且节奏感很强，一下一下的跟踏着鼓点似得。
可你在有节奏感，也是在打一块肉不是？
这肉跟你有仇呢还是有怨，你要这样对待一块肉。
格里菲斯都看傻眼了, 这货在干啥？敲打肉？出气呢？肉被你这样暴打就会好吃吗？
似乎这家伙这么做好像就是这个原因，他想把肉打的松软，纤维受到击打后会变得疏松。
可这是一块老肉，那有这么容易？
如果一直用刀背拍的话，会把整个肉的质感都破坏掉，吃进嘴里未必会嫩, 但绝对会有渣的感觉。
用拳头暴打牛肉，倒是个好办法，可人力就那么大，而且力道不均匀，最后会打的纤维混乱，吃起来也不好吃。
格里菲斯看了几眼摇摇头，这家伙是病急乱投医，没招了。
看你能玩出什么花样来吧。
他呵斥了手下两句，“都好好做事，别人的干嘛跟你们有什么关系？”
大家应了一声，可手头确实没啥事做，眼睛都不住的朝那边看。
菲瑞斯道：“我不太理解安然先生这种手段，看起来似乎有点高深莫测……”
电视机前的观众更是不解。
西洲人那见过这么处理牛肉的手法。
可以说西洲人十个里面九个都是烹饪马盲，中午在外面汉堡热随便解决，晚上回家吃饭丰盛点也不过是牛排，烤肉之类的东西。
就这还有好多人都搞不明白怎么做。
早上跟别说吃什么包子油条了，燕麦片泡牛奶，黏糊糊的一大碗，让夏洲人来看了肯定没一点食欲。
就这种人，怎么能理解安然的手段？
楚潇潇和费丽雯经常做饭, 还能理解, 但是她们也理解不深，只知道是在处理牛肉，让牛的肉质变得松软。
但她们俩也无法理解，松软和鲜嫩是两种感觉啊。
菲瑞斯看看手表，“安然先生，我必须提醒你，你的时间以后过了两分钟了！”
安然点头，“来得及。”
手里依然一下一下的击打着菲力牛排，一下拳头一下拍打，节奏十分均匀。
看直播的人更加不明白了。
“恕我直言，我无法理解这种操作，他
…。。