难，一会儿水多了，加面粉，一会儿面粉多了，又要加水。
最后墨宇辰在旁实在看不过，从她手里抢过了盆，把面团揉好才递给她。
接下来便容易许多，擀出面皮即可。
至于馅料，刚刚他已经把白菜洗完切好，此刻只需将猪肉剁成碎末，再加上盐搅拌淋干，也就差不多了。
两人总体来说算是配合无间。
而另一边，墨宇辰不敢让顾南澈用火，索性替他找了个电磁炉，锅里接好水，直接放到餐厅的桌上，才让他拨通了视频电话。
电话那头的肖子清看着小小的，长相颇具古风，她之前曾经在几个大制作的古装剧里演过配角，名气并不大，也不知道怎么会和顾南澈有了私交。56
她今天要教顾南澈烧糖醋排骨。
墨宇辰在厨房帮着忙了一会儿，抽空出去看了一眼。
顾南澈正在用水焯排骨，难得地没发生什么危险状况，他微微放了心，又凑到苏文楠身边，帮她包饺子。
才刚包了两个，就听到外面顾南澈的说话声：“调小的按键在哪里？”
过了一会儿：“水漫出来了。”
又过了一会儿：“一边焦了一边颜色还没变。”
苏文楠正把饺子一个个摆好，就听到视频那头的肖子清着急地喊：“你先关火，你先关火啊！！”
然后是片刻的沉默，顾南澈在这边无比冷静：“我没用火，这是电磁炉。”
肖子清嗓门越来越大：“祖宗！关电源！！”
苏文楠实在没忍住，扭头去够着看，只见顾南澈慢吞吞地，像是在放慢镜头似的，把电源给关了。
肖子清在那边生无可恋：“求你了，你别烧菜了好吗？我第一次看到有人用电磁炉能把电磁炉上弄得全是水，连水都在沸腾的！会短路的好吗？你……”
他还是慢吞吞的：“那怎么办？”
“你在哪？！”那边问，“我好急，我恨不得钻进屏幕教你！你别做了，点外卖吧！”
“墨宇辰家。”他答。
肖子清立刻抬手：“那你别做了，求你了，我之前看过墨宇辰的综艺，他会做饭，你请他做了你吃吧。”
“不行，”顾南澈难得说了不少话，“他和他媳妇在包饺子，我不想吃，我只想吃糖醋排骨。”
肖子清崩溃了：“那我继续教？”
“好。”顾南澈点头。
等苏文楠把锅里放了水，开始下
…。。