面团发酵还需要时间，高典趁着这个时间，又揉出来一个面团。
他做出来一些面条，评价显示，他揉面的程度还是不够。
于是高典开始了第三次揉面，这次他决定多揉一段时间，他就不信揉不够了。
魏连章在书房坐了会，他也并没有闲着，他打了几通电话。
他揉了揉眉心，人老了，果然力不从心。
时间过得够久了，可是高典没有动静，这让魏连章不禁皱起眉头。他以为高典会来问问题的，毕竟他指点的时候，可是有所保留的。
他保留的这部分，和以前那些厨师留一手的想法不同。他只是想让高典自己去发现问题，然后来找自己解答。
只有这样，高典才能印象深刻，才能有所领悟。不然一股脑的给他灌输进入，恐怕他根本记不住多少。
为了让高典快速成长起来，魏连章也算是费尽心思了。以前他教徒弟哪儿有这么麻烦？
他虽然没有将高典收为徒弟，可是在他身上花的心思，可比他的那些徒弟多多了。
时间过去两三个小时了，高典却一个问题都没有来问过。
魏连章心里是有些生气，也有些失望的。
若是高典不懂询问求教，那么再好的天赋也终将成就有限，若真是如此，他心里对高典的评价可就要下降一个档次了。
高典正在厨房里揉面，并不知道自己的老师心里有如此多的想法。
魏连章坐不住了，他起身来到厨房，准备好好训斥一下高典，让他要懂得求教。不懂就问，这不是什么丢脸的事，更何况是面对自己的老师。
走到厨房门口，魏连章看着刚刚揉好面团的高典，不禁愣了愣。
只见厨房的灶台上，整整齐齐摆着五个面团，从左到右，一个面团比一个面团要好。
看着这些面团，魏连章很直观的看到了高典的进步。
不足之处依旧还有很多，可是魏连章能够从面团中看到，高典正在努力改进这些不足之处。
这一刻，魏连章忽然有个想法，自己或许不需要指点高典，任凭他这样练习下去，也能够把面团揉到他满意的程度。
这个想法有些荒谬，一个人在没有老师指点的情况下，怎么可能达到很高的程度？
要知道一叶障目这个词并非说笑的，一个人看问题是有局限性的，而揉面这一技术，是经历几千年的发展，通过一代又一代厨师的努力，才变成现在这样。
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