刀罕立刻跑去厨房，提出一个桶来，“我给你们留着，给你们看的。”
大家都望过去。
刀罕把鱼倒在院子里，那条背上像刺猬一样长着一排尖刺的巴掌小鱼，就开始一扭一扭地往前走。
“哇！好神奇噢！”
几个傣族人笑看着这群没见过世面的城里人。
何欢跑过去观察，“确实很神奇！在潮湿的环境它可以在陆地上存活一周的！因为它的鳍可以呼吸空气。”
“太厉害了！”
“居然离了水还可以活！”
“它不但离了水可以活，而且它还能在水里淹死！”
“啊！”大家瞪大眼。
“因为水里空气很稀少，所以它要经常到水面上呼吸。如果你一直把它压在水里，它很快就会淹死。”
“啊！”大家又认识了一种神奇的生物，看着吧西哩快速地向公路上跑去。
“它要去哪儿？”
“下面就是南腊河，它翻过这条马路和一片香蕉林，就能回到它的家了。”何欢站起来，“让它回去吧。”
“不帮帮它吗？”
何欢看看桌上被分割的吧西哩，“你们快吃吧，不要把注意力放在它身上，就是帮它。”
游客们笑着转头。
何欢也坐回座位，“因为它小，背上又长刺，还会跑，人们就懒得去抓它吃它了。但是人对于吃的追求总是无止境的。为了招待没见过世面的城里人，刀罕大哥辛苦了！”何欢举起杯敬刀罕。
“感谢刀大哥为了我们抓了这么多巴西哩，辛苦了！”大家都举起杯。
鱼肉很少，大家也不好意思一直吃，就开始吃鱼骨，炸得酥脆，也挺好吃的。吃了鱼骨开始吃鱼鳞，“像薯片一样哎！好神奇！”
几个傣族人笑眯眯看着这群大惊小怪的游客。
“这是什么？圆个圆个的？”一个游客指着一盆看起来很可爱也很可口的菜。
“这个这么可爱，应该是南腊河的土着鱼，气泡鱼？”何欢看看刀罕大哥。
刀罕又站起来往厨房跑。
玉佳说：“你说你不喜欢边吃饭边看表演，我哥却非要让你看呢！”
大嫂和几个傣族妇女满脸笑容。
何欢也笑道：“主要是这是难得一见的食材啊！我觉得有必要认识一下！”
一会儿，刀罕端个水盆出来，“看啊！这就是气泡鱼！”
游客们
…。。