什么是正宗的毛血旺，麻辣鲜香，重油重咸的重口味才是根本。
这也没办法，大量内脏，血豆腐这样的食材，无不有着浓郁的腥臭味。去腥除臭，压住异味，才是这道菜的根本。
辣椒有么？真没有。不过只是辣味的话，黄烁已经找到了替代品。一种叫做火灯笼的灵草。
饲养青方鸟的区域叫火林，但这个火可不是真的着火。而是在那片树林中种植了大量这种叫火灯笼的藤蔓类灵草，爬满了林中的树木。这种灵草会结出差不多两个拳头大的一种灯笼造型的果实，果实内蕴含了大量火灵气。是青方鸟最爱的食物。
而这种火灯笼正是因为太辣，无法作为灵植食用，才沦落为了饲料。
花椒有么？也没有。但是麻...蛇窟有一种个头很小的蘑菇，名为蛇蜒菇。这本身只是一种在蛇类蜕皮后的蛇皮上，以蛇类体液为养分生长的普通菌菇。但是当这种菌菇生长在了独角雷蛟的蜕皮上，受妖气滋润，就会有了细微的变化。隐有一股雷属灵气，成了一种灵植。吃起来麻的厉害。
再加上一些和葱姜蒜味道近似的野草，黄烁总算勉强凑齐了所需调料。
再用一些碎骨，也分不清是豹骨，还是蛟骨了，熬煮了一锅高汤，准备工作终于齐了。
高汤烧开，依次放入清洗切好的各种食材，炖煮成熟。撒上大量切的细碎的火灯笼和蛟蜒菇，一大勺热油浇下。高温中，辣与麻混合着奇异的香味被彻底激发出来，混合而成一股无言描述的异香。
黄烁眼泪差点流下，来这个世界快三年了，着实委屈了这张嘴。
这个世界人类发展起来的时间还短，起码在吃上并没什么发展，基本上除了烤就是煮，加点盐弄熟了就行。身为大吃货帝国的穿越者，这两年多，对黄烁来说太煎熬了。要不是生存和发展的需要更重，他早就分精力去研究吃喝了。
夹起一块颤巍巍，油晃晃的血豆腐，顾不得烫，直接丢进了嘴里。
下一秒黄烁脸色通红，既是烫的，更是那股子麻辣的劲上来了。
麻和辣其实不能算味道，准确说两种都是对味觉的一种刺激。麻是一种麻痹味觉，降低味觉的感觉。辣则是一种灼伤的痛感。只不过因为适当的刺激到了味觉，反而让人觉得是种美味。
黄烁还是小瞧了这个世界因为灵气存在而有了质变的灵植。一口下去那可真是一团火和一团电在舌尖炸开。比他上一世吃过的最麻最辣的还要浓烈十倍不止。
更重
…。。