人的烧烤技术就开始高下立见了。有些人光顾着聊天，经常是忘记翻面，很快地烈火就把鸡排给烤焦了，克拉克闻到糊味之后才赶紧将手上的鸡排翻过来，可是为时已晚。
另外也有一些牛仔性子太急，一直都用猛火在烤，鸡排的外层很快就熟透了，飘散出诱人的香气，但是其中却还是血丝密布。可是他们依旧放在嘴巴吃得津津有味，根本不怕烫。这就跟他们吃牛排时候总是五分熟或者七分熟是一个道理。
最让人惊喜的还是凯蒂，只见她手上的两个铁钎在有节奏地在火堆的边沿翻动，距离刚好是恰到好处。不多时，半边的兔子还有鸡排上就开始往外冒着油花，‘滋滋’地作响，香气也跟着飘了出来。
这些烤肉的香气可是和刚才大伙烤糊的那些怪味是天地之差，飘散在空中最是能引起人们的食欲。这还不算完，她时不时地往肉食往撒着调料，孜然的香味让牛仔们忍不住吞了吞口水。
不过大家倒是没有多少失落之感，因为凯蒂很快就已经烤好了一些食材，开始给刚才烧烤失败的人发放。再则火堆之上那只正在‘滋滋’地冒着油滴的羊羔可是大头，待会等羊羔熟了，想吃多少有多少。
这只羊羔在火堆上炙烤了一段时间，已经是开始泛着金黄的色泽，散发出迷人的香味儿。晶莹的油滴不时地从羊羔身上滴落下来，掉进正在熊熊燃烧的炭火里面溅起一朵朵小小的火花。
清脆的油爆声在火堆之中不时地响起，更加是让大家对于这只烤全羊期待万千。焦黄的外皮上的油花还在‘滋滋’作响，孜然和芝麻粒很均匀地沾在上面，仿佛在点缀着精美的艺术品。在热力的作用下，各种调料的香气混合着肉香，形成一股很独特的味道。(未完待续。)