不单单是酒菜，吃的是一种付出后的坦然，吃的是那一张张由菜色变得红润脸的帮助。
左右衙署改旅店，前后院子租出去做仓库，衙门帮闲立刻改行苦力，师爷做了库管账房。
于是，每日里，知府大人带着一群属下，就蹲在大门外的地上，开始审案办公，顺带着，赚取一点打更保安的钱。
蹲在地上，正为一件偷鸡和丢鸡的案子明断是非的时候，一个商人过来请求：“我们需要一个识文断字的临时账房，一天一百老钱，谁做？”
知府大人立刻结案：“说捡到鸡的，那只鸡就是你的了，别吃了，好好的养着，到秋的时候，本官必须看到一窝小鸡。说丢鸡的，本知府给你三十老钱，做为补偿，钱不许买酒，去做点小生意，等明天我看到你喝酒了，我数罪并罚。”然后站起来跟着那个雇请师爷的人笑着商量：“本官去，不过您得先支付三十老钱。”
炊烟重新升腾在皮岛上，笑容再次出现在一个个布满汗水的脸上，村中再次传来老人的故事，孩童的欢笑。东江镇，从活过来，转而重生了。