一样的汤给熏喝,还是熏没吃过的。
说着就开始准备食材了,两人分工明确,真是男女搭配,干活不累。
食材是:甲鱼500克、乌骨鸡1000克、盐20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、大葱25克。
“将甲鱼宰杀放血后,先用70℃的水烫一下。”
伍路听了后到后院的人工养殖池把甲鱼就是乌龟的以一种用捞鱼器给捞上来后。
放到载鱼器将其杀死,都不用手去做的,机器一步搞定。
弄好后点开天然气灶煮开水后甲鱼烫一下捞出来,等水温度下降后过一两秒在再把甲鱼放在里面过滤一会。
“刮去颈、爪、裙边上的粗皮,用刀顺着裙边将其划穿,除去内脏漂洗干净”
这个简单有机器一步搞定机,他把它放进去,然后点击进入选项,选了几个后就等就行了。
没几秒上面说的全部搞定了。
.“用刀将甲鱼爪尖宰去,然后用沸水焯,出水后洗净,乌鸡洗净宰成块,用沸水除尽血水。”
伍路说做就做从不含糊,从搞定机拿出甲鱼,放在菜板上拿到把甲鱼的四只给割去,在煮开水后放进里面洗干净。
又从后面的笼子里拿出一只乌鸡来,放在杀鸡池里一动刀割脖子,就拿好乌鸡,鸡动了几下就死了。
放进盆子里拔毛屠吧干净后就要进锅了。
“锅洗净掺入鲜汤,放入乌鸡、甲鱼、盐、胡椒粉、姜、葱、料酒,用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透”
找出洗好的锅,正要往里面放东西时安雅馨走了过来拿着手绢给伍路的额头上擦汗,两人相视一笑很温馨。
就把各种食材放进锅中,又把鸡块和甲鱼倒入后盖上盖子打开调出小火顿。
其实等待是很漫长的过程,这段时间天也快黑了,锅里还在小火炖着,安雅馨和伍路坐在一起依靠着,说着那些年发生的故事。
回忆回忆
啪嗒……啪嗒……啪嗒……
????随着上课的铃声,教室里猛的静了下来,与此同时,走廊间传来了凌乱但是却清晰的脚步声,很快……脚步声在班级门口停了下来,微微顿了一下后,教室的门被推了开来,陈冰莲老师利落的走了进来!
教室一下子安静下来,原来陈冰莲老师在这个班的班主任啊。径直走到讲台上,放下手中的教案,陈老师微笑着拍了拍手,吸引了所有人的注意后,陈老师微笑着道
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