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第19章 石板烧

作品:原始人日记作者:牧尘客
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过来一看,顿时惊喜的嘎嘎怪叫起来,两人转身就准备也去把自己的背篓取过来捉鱼,不过却被徐晨拦住了。

“火!”

徐晨抓住古的胳膊指着山腰位置,然后又用手比了一个捧的意思。

有鱼有虾自然就能填饱肚子,但还得有火才行,不过眼下可没火柴打火机,连燧石都没有,因此想要火还得回山洞去取。

古听明白了,兴奋的撒腿就跑。

举则回去挖坑的地方把两个背篓取来,接下来两人配合,举并排拿着两个背篓下网,徐晨则拿着长矛在水草中赶鱼,于是收获大增,每赶一次,总是会收获几只鱼虾,很快便弄了小半斤的样子,都倒在另一个藤筐之中用水养着。

差不多半个小时过去,看着已经有两三斤鱼虾了,于是两人歇下来将这些鱼虾仔细掐干净肚肠,等差不多弄完的时候,古大满头大汗的跑回来了,表示火种已经取到。

有了火,自然一切都好办。

先用几块石头垒成一个石灶,然后将古带回来的几根还有残余火星的柴火放进去,在附近寻了一些晒干的野草,一顿狂吹之后火终于被点燃,然后继续加一些干的树枝,很快火焰便熊熊燃烧起来。

徐晨安排古负责生火,让举找了一块很薄的石板拿去河滩洗干净,放在石灶上烧起来。

石板烧,铁板烧的始祖,云南当地一种美食。

当地美食界有句话叫做:万物皆可石板烧。

意思就是任何任何食物,都能够放在石板上烧烤。

而这种简单的烹饪方式,也是徐晨以前野外考察时候经常用的方法。

鸡鸭鱼肉、莲藕土豆、蘑菇山药、辣椒茄子,只要是固体类可以加热的食物,都可以用石板加工。

野炊的时候,不光食材可以就地取材,烹饪工具照样如此。

实际上一群原始人平日也是这样放在石板上烤了吃,只是还处在十分远古的萌芽状态。

最好做一个这样的火灶,这样烤起来才比较快。

当然,烧烤的灵魂在于调料。

不过可惜,眼下万事俱备,就缺调料,不说孜然辣椒面,连最起码的盐都没有。

但对于一群正是生长发育,时刻处于饥饿状态的三个半大小子来说,不说没有盐,饿急了石板都恨不得啃下去几斤。

眼下有这么多鱼虾,已经是难得的盛宴了。

但不管条件如何简陋,对于吃货来说,只要创造条件能够有的滋味还

…。。
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