在踏板上,老年拉着上前进,高的地方多滚几次,一般就能将田地平整。“噜噜”转动,还能使泥土与水进一步混合,更有利于栽种秧苗。
“噜噜”是山民的叫法,为什么这么叫,一直也没想清楚,或许象声词,因为“噜噜”在水田中转动前进时,泥水带起发出的正是这种声音。
如果田地高低太过明显,“噜噜”滚转平整不了,还要用到“插”,这也是山民的叫法,过程就叫插田。“插”也是用杂木制作,底下是一排铁条,上面制成扶手。
插田时用老牛在前面拉着,两手提着“插”跟在后面,将高处的泥土赶到低处。使用得多了,铁条会变成铁刺,相当锋利,如果没有经验,或者不小心,将会扎伤脚。
犁田、打“噜噜”、插田,都要用到牛,可见牛对农民是多么重要。之所以称老牛,是因为下地之前,要先将牛教熟,没有教熟的牛,无法控制,甚至会造成器具的损坏。
首先要先让牛适应套索,一般先弯曲成直角的杂木树杈,制作成牛架,当地称作“牛杈”,架在牛角后侧的脖子上,牛架两端绑上结实粗壮的绳索,系紧之后就可以固定在牛脖子上。
再用两根粗和的绳索做成扣结,根据不同需要,系扣在不同工具之上。这个过程是要先让牛适应的,盲目套上,牛会受惊,一般都会拼命挣脱,甚至拼命跳跃。
所以就要先让牛适应,适应的方法也很简单,一个人在前面紧紧抓住牛鼻子就行,牛鼻子上一般都用铁棍穿透,绑上了缰绳,这根穿牛鼻子的铁棍,山里人称为“鼻剑”。
牛鼻子是牛最柔弱最吃痛的地方,只要抓住牛鼻子,再怎么的教导,牛都会乖乖接受。一般牵引个几天,牛就会适应了,然后再通过缰绳让它学会感应方向,就成了可以下田耕地的老牛了。
放水浸泡田地的这段时间,正是春季,鱼儿洄游产籽,山里的水田,放水之后,通过沟渠与小溪小河相连,洄游的小鱼也会进入。
被“噜噜”搅动,鱼儿翻起,有些甚至会被搅晕,记忆中搅晕的小鱼非常多,或许是因为“必松叔叔”打田太快的缘故吧,好像只有跟在他后边,才有这种情况,其他人打“噜噜”时,好像没出现过,记不太清了。
有时还能捡到小乌龟,乌龟寿命很长很好养,不用喂东西吃,都能活很长时间,农村甚至有过传说,有人曾用乌龟堑床脚,好多年后,搬开床,乌龟又一爬一爬地走了。
几乎每个小伙伴们都养小乌龟的经历,小乌龟被抓后,要么在尾
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