顾客在点完单之后在手机上就能看到总额，还能立刻买单，还能有效减免逃单。
但在这里，所有的酒楼都是在柜台前放上菜牌子，而且只有少许几样菜，大多数顾客都只能点牛羊肉和招牌菜，很少能见到其他的菜品。
饶是福瑞酒楼，菜品也只比别家多了几道的而已。
但这次修缮后，许小夕制作的菜单子上有五六十道菜，上至汤锅下至小菜，样样齐全，选择品类也很多。
有很多客人尝过一些菜之后，来的第二次就会点其他不同的菜，还有发誓要将菜单的菜全都吃完。
针对这一类的顾客，许小夕就让人办了VIP会员，充值十两银子，除了当天赠送菜品，日后每次来都会赠送菜品，并且所有菜品打九折。
以此类推，充值五十两，所有菜品打八五折，一百两往上八折。
二百两往上免单一次，所有菜品七折，而且还是终身制，不管福瑞酒楼出了什么新的菜品，都享受七折优惠。
而且只要在城内，他们只要在来福瑞酒楼说要吃什么菜，他们还可以送菜上门。
这种算法，让陈掌柜心惊，看似所有的菜品都在做活动不合算，但从长远来看，福瑞客栈根本不缺客源。
但陈掌柜也很担心，因为充值这件事没有人干过，所以一听这么些银子，就怕没人愿意。
许小夕看着陈掌柜道，“这件事交给我，我会和他们讲清楚的。”
陈掌柜想了想，还是跟她一道去了三楼雅间。
因为许小夕态度诚恳，而且碰上了一个大客户，很爽快的就充值了二百两。
陈掌柜看的直瞪眼睛，他还从没见过这种赚钱的法子呢。
不不不，这不是赚钱，这分明是捞金。
难怪许小夕能承诺公子那样的大话，别说酒楼了，就是许小夕这个人，分明就是一桌金山啊。
陈掌柜收钱收的高兴，但这时牛二强又来了。
一看到牛二强，陈掌柜的脸色就变了，许小夕见他神情不对，就问道，“陈掌柜，出什么事了？”
陈掌柜看了她一眼，然后将她拉到雅间外面，同时也招呼牛二强过来。
没等二强开口，他直接问道，“二强，是不是王琛又来找事了？”
牛二强点头，“不是王琛，而是一个排队进来的顾客，点了菜单上的菜非说不好吃，非要点从前福瑞客栈的招牌菜，我们跟他解释过了，可他不听啊。”
说着，牛二强
…。。